減脂食譜大全

沙茶減量豆腐魚片鍋

豆腐金針菇魚片白菜

魚片120g、板豆腐150g、白菜100g、金針...

台式胡椒乾醃魚下巴青菜烤盤

香菇高麗菜洋蔥番茄

主蛋白：魚下巴或魚排180g；配菜：高麗菜、洋蔥...

台式沙茶瘦肉豆干鍋燒麵

豆芽蒟蒻麵豆干空心菜

主蛋白：瘦肉片100g、豆干80g；鍋燒麵改造主...

台式香菇肉羹麵風無粉蛋花湯麵

瘦豬肉蒟蒻麵雞蛋金針菇

主蛋白：瘦肉片120g、雞蛋1顆；麵攤改造主體：...

台式黑白切麵攤風雞胸海帶拌麵

滷蛋海帶絲雞胸肉小黃瓜

主蛋白：雞胸肉120g、滷蛋1顆；麵攤改造主體：...

台式油麵攤風蒜香花枝豆芽麵

豆芽花枝韭菜雞蛋

主蛋白：花枝120g、雞蛋1顆；麵攤改造主體：豆...

台式湯意麵風豆皮蛋花蒟蒻麵

雞蛋香菇豆皮小白菜

主蛋白：豆皮80g、雞蛋2顆；麵攤改造主體：蒟蒻...

台式乾拌麵攤風魚片烏醋冷拌

豆腐木耳魚片小黃瓜

主蛋白：魚片130g、豆腐80g；麵攤改造主體：...

台式清燉雞湯麵風蛋皮絲碗

雞胸肉雞蛋白菜昆布

主蛋白：雞胸肉120g、蛋皮絲1顆蛋；麵攤改造主...

台式紅燒乾麵風牛肉番茄半份麵

豆腐番茄香菇牛肉

主蛋白：瘦牛肉片120g、豆腐80g；麵攤改造主...

台式湯粄條風杏鮑菇寬絲雞湯

雞胸肉雞蛋香菇白菜

主蛋白：雞胸肉120g、雞蛋1顆；麵攤改造主體：...

乾拌米苔目風花椰梗雞蛋麵

白花椰菜梗寬豆腐雞蛋木耳

主蛋白：雞蛋2顆、豆腐80g；麵攤改造主體：白花...

台式餛飩乾麵風豆腐蝦仁拌碗

豆腐雞蛋蝦仁豆芽

主蛋白：蝦仁100g、豆腐100g、雞蛋1顆；麵...

台式排骨麵風里肌煎片蒟蒻湯

蒟蒻麵豬里肌白菜青江菜

主蛋白：豬里肌片130g；麵攤改造主體：蒟蒻麵1...

素滷味麵攤風豆腐海帶蒟蒻麵

豆腐白蘿蔔蒟蒻麵滷蛋

主蛋白：板豆腐150g、滷蛋1顆；麵攤改造主體：...

台式酸辣乾麵風雞絲木耳千張麵

千張絲雞胸肉木耳竹筍

主蛋白：雞胸絲120g；麵攤改造主體：千張絲10...

大滷麵風蛋花菇菜蒟蒻麵

雞蛋香菇蒟蒻寬麵豆腐

主蛋白：雞蛋2顆、雞胸絲80g、豆腐80g；麵攤...

牛肉湯麵風白蘿蔔昆布麵

白菜昆布白蘿蔔

主蛋白：瘦牛腱片120g；麵攤改造主體：昆布絲7...

餛飩麵風蝦仁豆腐蛋皮湯麵

豆腐雞蛋蝦仁小白菜

主蛋白：蝦仁100g、豆腐100g、蛋皮絲1顆蛋...

乾拌意麵風雞蛋豆芽千張絲

千張絲韭菜雞胸肉雞蛋

主蛋白：雞蛋2顆、雞胸絲80g；麵攤改造主體：千...

麻辣乾拌麵風瘦牛蒟蒻豆芽

小黃瓜蒟蒻麵豆腐豆芽

主蛋白：瘦牛肉片120g、豆腐80g；麵攤改造主...

台式海鮮麵風蛤蜊魚片蒟蒻湯

白菜蛤蜊花椰菜蒟蒻麵

主蛋白：蛤蜊150g、魚片100g；麵攤改造主體...

滷味乾拌麵風豆皮蒟蒻碗

滷蛋雞胸肉豆皮海帶芽

主蛋白：豆皮80g、滷蛋1顆、雞胸絲80g；麵攤...

台式肉燥麵風瘦肉花椰米拌麵

花椰菜米豆腐香菇瘦豬肉

主蛋白：瘦豬肉末120g、豆腐80g；麵攤改造主...

榨菜肉絲麵風雞絲筍絲蒟蒻麵

竹筍蒟蒻麵雞胸肉木耳

主蛋白：雞胸絲120g；麵攤改造主體：蒟蒻麵16...

豆腐蛋花米粉湯感蒟蒻細麵

豆腐雞蛋香菇白菜

主蛋白：雞蛋2顆、嫩豆腐120g；麵攤改造主體：...

牛肉沙茶乾麵半份控量版

洋蔥牛肉豆干空心菜

主蛋白：瘦牛肉片120g、豆干60g；麵攤改造主...

蚵仔麵線風紫菜鮮蚵蛋花麵

蒟蒻細麵豆腐雞蛋紫菜

主蛋白：鮮蚵120g、雞蛋1顆、豆腐80g；麵攤...

雞胸陽春麵感蒟蒻湯麵

蒟蒻麵雞胸肉香菇白菜

主蛋白：雞胸肉120g；麵攤改造主體：蒟蒻麵16...

蝦仁台式乾麵半份全麥版

小黃瓜全麥麵乾重雞蛋蝦仁

主蛋白：蝦仁120g、雞蛋1顆；麵攤改造主體：全...

瘦肉擔仔麵風花椰梗絲湯麵

韭菜白花椰菜梗豆腐香菇

主蛋白：瘦豬肉末100g、豆腐80g；麵攤改造主...

雞絲麻醬涼麵小黃瓜增量版

豆芽小黃瓜紫高麗菜雞胸肉

主蛋白：雞胸絲120g；麵攤改造主體：半份全穀麵...

魚片切仔麵感昆布清湯

鯛魚昆布蒟蒻麵香菇

主蛋白：鯛魚片130g；麵攤改造主體：昆布絲70...

茄香豆皮瘦肉滷菜盤

瘦豬肉豆皮白菜洋蔥

主蛋白：瘦肉片100g、豆皮40g；紫色花青素食...

茄子豆干肉末低醣燴盤

香菇洋蔥豆干茄子

主蛋白：瘦豬絞肉80g、豆干80g；紫色花青素食...

綜合台式雙醬蛋白蔬菜盤

豆腐雞胸肉蝦仁青花菜

主蛋白：雞胸60g、蝦仁60g、豆腐80g。台式...

香菇蒜泥雞蛋高纖盤

香菇碎雞蛋白花椰菜小白菜

主蛋白：雞蛋2顆。台式家常醬：香菇碎、蒜末、米醋...

烏醋番茄豆皮卷

番茄香菇豆皮高麗菜

主蛋白：豆皮100g。台式家常醬：烏醋少量、番茄...

薑黃胡椒雞肉台式薄醬

白花椰菜蘑菇雞胸肉木耳

主蛋白：雞胸肉120g。台式家常醬：薑黃粉、白胡...

黑蒜風菇泥牛肉醬盤

豆漿杏鮑菇香菇泥青花菜

主蛋白：瘦牛肉片100g。台式家常醬：熟蒜泥、香...

香菜蒜醋魚片台式冷盤

白菜鯛魚海帶芽小黃瓜

主蛋白：鯛魚片150g。台式家常醬：香菜、蒜末、...

紅蔥醋香豬腱冷切盤

白菜青花菜小黃瓜豬腱

主蛋白：豬腱薄片100g。台式家常醬：紅蔥末少量...

酸辣蒜醋花枝筍絲盤

木耳青江菜竹筍豆芽

主蛋白：花枝120g。台式家常醬：蒜末、米醋、辣...

九層塔豆豉雞腿排

豆豉高麗菜白花椰菜蘑菇

主蛋白：去皮雞腿排120g。台式家常醬：豆豉少量...

台式胡椒蔥蒜蝦仁盤

蝦仁青花菜白花椰菜甜椒

主蛋白：蝦仁120g。台式家常醬：蔥花、蒜粉、白...

米醋蒜苗魚片青菜盤

金針菇香菇白菜蒜苗

主蛋白：白肉魚片150g。台式家常醬：蒜苗少量、...

菜脯蒜香蛋豆腐盤

豆腐雞蛋香菇青江菜

主蛋白：雞蛋1顆、嫩豆腐120g。台式家常醬：低...

韭菜花蒜香蝦仁豆腐盤

青江菜豆芽韭菜花豆腐

主蛋白：蝦仁100g、嫩豆腐100g。台式家常醬...

香菇肉燥風豆腐青菜

小白菜豬絞肉香菇碎豆腐

主蛋白：瘦絞肉80g、板豆腐100g。台式家常醬...

蒜蓉醬油風魚排花椰盤

鯛魚青花菜白花椰菜甜椒

主蛋白：鯛魚排150g。台式家常醬：蒜末、薄鹽醬...

薑絲麻油風雞胸菇菜

雞胸肉香菇白菜香油數滴

主蛋白：雞胸肉120g。台式家常醬：老薑絲、香油...

台式辣蘿蔔泥牛肉片盤

木耳白花椰菜牛肉蘆筍

主蛋白：瘦牛肉片100g。台式家常醬：白蘿蔔泥、...

油蔥風豆皮白菜卷

豆皮白菜豆芽香菇

主蛋白：豆皮100g。台式家常醬：乾蔥碎少量、蔥...

台式蒜醋蛤蜊海帶芽盤

金針菇白菜蛤蜊海帶芽

主蛋白：蛤蜊150g。台式家常醬：蒜末、米醋、蛤...

九層塔番茄雞蛋醬盤

雞蛋番茄白花椰菜小白菜

主蛋白：雞蛋2顆。台式家常醬：番茄丁、九層塔、蒜...

豆瓣番茄瘦肉醬盤

番茄香菇瘦豬肉高麗菜

主蛋白：瘦豬肉片100g。台式家常醬：低鈉豆瓣醬...

台式沙茶風菇泥牛肉醬

洋蔥牛肉香菇泥青花菜

主蛋白：瘦牛肉片100g。台式家常醬：香菇泥、蒜...

九層塔蒜香蝦仁豆芽盤

木耳蝦仁高麗菜豆芽

主蛋白：蝦仁120g。台式家常醬：九層塔、蒜末、...

低鈉豆豉蒜香豆腐煲

豆豉豆腐香菇青江菜

主蛋白：板豆腐150g。台式家常醬：豆豉少量、蒜...

樹子薑絲鱸魚青菜盤

鱸魚香菇白花椰菜小白菜

主蛋白：鱸魚片150g。台式家常醬：樹子少量、薑...

破布子薄醬雞腿菇菜

高麗菜青花菜蘑菇雞腿肉

主蛋白：去皮雞腿肉120g。台式家常醬：破布子少...

蒜香白胡椒豬里肌醬盤

青花菜竹筍豬里肌木耳

主蛋白：豬里肌薄片100g。台式家常醬：蒜末、白...

蔥薑薄醬雞胸高纖盤

雞胸肉木耳香菇青江菜

主蛋白：雞胸肉120g。台式家常醬：蔥花、薑泥、...

蒜泥烏醋魚片蔬菜盤

青花菜白肉魚木耳金針菇

主蛋白：白肉魚片150g。台式家常醬：蒜泥、烏醋...

麻油薑香雞肉豆干炒盤

雞胸肉洋蔥杏鮑菇甜椒

主蛋白：雞胸丁90g、豆干2片；配菜：洋蔥、青椒...

椒鹽魷魚豆腐菜盤盒

魷魚豆腐洋蔥杏鮑菇

主蛋白：魷魚、板豆腐。配菜：青椒、洋蔥、杏鮑菇、...

塔香瘦肉豆腐煲便當

青江菜洋蔥豆腐香菇

主蛋白：瘦豬肉片、板豆腐。配菜：九層塔、洋蔥、香...

古早味醬燒雞蛋豆干盒

白菜竹筍豆干滷蛋

主蛋白：雞胸肉、滷蛋、豆干。配菜：白菜、筍絲、木...

芹香豆干雞丁便當

芹菜豆干雞胸肉木耳

主蛋白：雞胸丁、豆干。配菜：芹菜、香菇、木耳、洋...

薑蔥蒸雞蛋豆腐盒

豆腐雞胸肉雞蛋香菇

主蛋白：雞胸肉、雞蛋、嫩豆腐。配菜：白菜、香菇、...

黑胡椒牛肉花椰菜便當

洋蔥花椰菜杏鮑菇牛里肌

主蛋白：牛里肌片、雞蛋。配菜：花椰菜、洋蔥、杏鮑...

檸檬胡椒雞腿排便當

豆腐香菇花椰菜櫛瓜

主蛋白：去皮雞腿排、豆腐。配菜：櫛瓜、花椰菜、香...

紅燒豆腐瘦肉丸便當

豬絞肉豆腐雞蛋香菇

主蛋白：瘦豬絞肉、板豆腐、蛋。配菜：白菜、香菇、...

香煎虱目魚肚去油便當

滷蛋番茄白菜青江菜

主蛋白：虱目魚肚、滷蛋半顆。配菜：青江菜、白菜、...

台式蒜泥白肉瘦身盒

豆腐海帶芽豆芽小黃瓜

主蛋白：瘦豬後腿肉片、嫩豆腐。配菜：小黃瓜、豆芽...

番茄豆腐蝦仁肉片盒

豆腐蝦仁番茄瘦豬肉

主蛋白：蝦仁、瘦肉片、豆腐。配菜：番茄、洋蔥、青...

胡麻雞絲白菜豆腐盒

豆腐雞胸肉香菇白菜

主蛋白：雞胸絲、板豆腐。配菜：白菜、小黃瓜、木耳...

滷香豆包雞肉捲便當

滷蛋雞胸肉香菇青江菜

主蛋白：豆包、雞胸肉絲、滷蛋。配菜：青江菜、木耳...

豆豉蒸魚片便當

豆豉豆腐香菇白菜

主蛋白：鯛魚片、板豆腐。配菜：香菇、白菜、青江菜...

茄汁雞肉豆腐排便當

番茄花椰菜豆腐雞蛋

主蛋白：雞絞肉、板豆腐、雞蛋。配菜：番茄、花椰菜...

蒜香花枝瘦肉雙拼便當

洋蔥杏鮑菇甜椒花枝

主蛋白：花枝、瘦豬肉片。配菜：青椒、洋蔥、杏鮑菇...

昆布滷鮭魚豆皮便當

豆皮白菜鮭魚海帶芽

主蛋白：鮭魚、豆皮。配菜：海帶芽、白菜、杏鮑菇、...

藥膳瘦肉豆腐溫便當

豆腐木耳香菇瘦豬肉

主蛋白：瘦豬肉片、板豆腐。配菜：香菇、木耳、高麗...

九層塔雞肉茄香便當

豆干茄子雞胸肉香菇

主蛋白：雞胸丁、豆干。配菜：茄子、青椒、洋蔥、香...

胡椒鮮蚵豆腐菜盤盒

豆腐雞蛋金針菇白菜

主蛋白：鮮蚵、嫩豆腐、蛋。配菜：白菜、金針菇、木...

梅香雞絲涼拌豆腐便當

豆腐雞胸肉木耳番茄

主蛋白：雞胸絲、嫩豆腐。配菜：小黃瓜、木耳、豆芽...

薑絲蛤蜊雞肉溫便當

香菇蛤蜊青江菜冬瓜

主蛋白：雞腿肉去皮、蛤蜊。配菜：冬瓜、青江菜、香...

酸辣魚片豆腐便當

白肉魚蛋花豆腐番茄

主蛋白：白肉魚片、嫩豆腐、蛋花。配菜：番茄、筍絲...

蒜蒸蝦仁蛋豆腐菜飯盒

雞蛋蝦仁玉米筍花椰菜

主蛋白：蝦仁、雞蛋、蛋豆腐。配菜：花椰菜、玉米筍...

蒜香胡椒雞胸豆芽盒

木耳青江菜豆芽雞胸肉

主蛋白：雞胸肉、雞蛋。配菜：豆芽、青江菜、黑木耳...

味噌鯖魚豆腐菜盤便當

薄鹽鯖魚豆腐香菇白菜

主蛋白：薄鹽鯖魚、嫩豆腐。配菜：白菜、香菇、海帶...

番茄菇菇豆皮滷雞腿餐

番茄鴻喜菇豆皮杏鮑菇

去皮雞腿、番茄、豆皮、鴻喜菇、杏鮑菇、青江菜、洋...

胡椒白菜蛋香滷雞腿盒

雞蛋木耳香菇白菜

去皮雞腿、蛋1顆、白菜、木耳、香菇、豆芽、青江菜...

去皮滷雞腿花椰米便當

香菇青江菜雞腿肉花椰菜米

主蛋白：去皮雞腿排、滷蛋半顆。配菜：白花椰米、青...

蔥燒瘦豬肉高麗菜便當

豬里肌豆腐鴻喜菇高麗菜

主蛋白：豬里肌薄片、板豆腐。配菜：高麗菜、洋蔥、...

番茄紅燒牛腱蔬菜盒

滷蛋番茄白蘿蔔杏鮑菇

主蛋白：牛腱片、滷蛋。配菜：番茄、白蘿蔔、青江菜...

南瓜少量滷雞腿菜盤餐

豆腐香菇青江菜南瓜

去皮雞腿、南瓜少量、豆腐、青江菜、香菇、木耳、高...

青椒洋蔥椒香滷雞腿便當

雞腿肉滷蛋洋蔥杏鮑菇

去皮雞腿、青椒、洋蔥、杏鮑菇、木耳、豆芽、花椰菜...

蒜苗豆芽滷雞腿高纖餐

豆芽蒜苗雞腿肉豆腐

去皮雞腿、蒜苗、黃豆芽、白菜、香菇、木耳、豆腐、...

白蘿蔔蒟蒻滷雞腿飽足盒

金針菇白菜白蘿蔔雞腿肉

去皮雞腿、蒟蒻塊、白蘿蔔、白菜、金針菇、木耳、青...

海帶芽菇香滷雞腿便當

鴻喜菇香菇海帶芽雞腿肉

去皮雞腿、海帶芽、香菇、鴻喜菇、花椰菜、青江菜、...

五香瘦肉丁滷雞腿混合餐

香菇瘦豬肉白菜雞腿肉

去皮雞腿、瘦豬肉丁、滷蛋、白菜、木耳、香菇、青江...

魚片豆腐滷雞腿雙蛋白菜盤

雞腿肉豆腐木耳鯛魚

去皮雞腿、鯛魚片、板豆腐、花椰菜、木耳、青江菜、...

鮭魚丁滷雞腿花椰米餐

雞腿肉花椰菜米香菇鮭魚

去皮雞腿、鮭魚丁少量、白花椰米、青江菜、香菇、洋...

蝦仁蛋花滷雞腿蔬菜飯盒

蝦仁白菜雞腿肉花椰菜米

去皮雞腿、蝦仁、蛋1顆、白花椰米、白菜、木耳、青...

豆皮白菜滷雞腿鍋飯盒

木耳金針菇豆皮白菜

去皮雞腿、豆皮、白菜、金針菇、木耳、洋蔥、青江菜...

苦瓜番茄滷雞腿清爽盤

豆腐番茄香菇苦瓜

去皮雞腿、苦瓜、番茄、豆腐、香菇、木耳、青江菜、...

秋葵木耳滑口滷雞腿餐

豆腐木耳香菇秋葵

去皮雞腿、秋葵、木耳、香菇、白菜、豆芽、豆腐、薑...

雙菇筍絲滷雞腿高纖餐

鴻喜菇香菇竹筍雞腿肉

去皮雞腿、鴻喜菇、香菇、筍絲、木耳、白菜、豆芽、...

蛤蜊鮮味滷雞腿蔬菜盒

豆腐金針菇白菜蛤蜊

去皮雞腿、蛤蜊、豆腐、白菜、青江菜、金針菇、番茄...

藥膳感滷雞腿青菜盤

枸杞雞腿肉豆腐白菜

去皮雞腿、豆腐、枸杞少量、當歸片少量、薑片、白菜...

檸檬胡椒滷雞腿海帶芽盒

海帶芽豆芽花椰菜雞腿肉

去皮雞腿、檸檬汁少量、白胡椒、海帶芽、花椰菜、黃...

薑絲胡椒滷雞腿暖胃便當

海帶芽雞腿肉豆腐香菇

去皮雞腿、嫩豆腐、薑絲、白胡椒、白菜、香菇、豆芽...

味噌菇菇滷雞腿半飯便當

花椰菜雪白菇雞腿肉鴻喜菇

去皮雞腿、味噌少量、糙米半碗、鴻喜菇、雪白菇、花...

辣醋豆芽滷雞腿清爽盒

木耳番茄豆芽雞腿肉

去皮雞腿、滷蛋、豆芽、木耳、青江菜、番茄、金針菇...

白蘿蔔白菜滷雞腿清湯餐

豆腐香菇白菜白蘿蔔

去皮雞腿、白蘿蔔、白菜、香菇、海帶芽、豆腐、洋蔥...

洋蔥花椰蛋花滷雞腿飯感餐

雞蛋青江菜洋蔥雞腿肉

去皮雞腿、蛋1顆、白花椰米、洋蔥、青江菜、木耳、...

茶香滷雞腿杏鮑菇便當

豆干筍片杏鮑菇雞腿肉

去皮雞腿、無糖烏龍茶、杏鮑菇、筍片、青江菜、花椰...

番茄酸香滷雞腿蔬菜飯感餐

雞腿肉雞蛋番茄鴻喜菇

去皮雞腿、雞蛋1顆、番茄、白菜、鴻喜菇、洋蔥、花...

昆布海帶芽滷雞腿蒟蒻飯盒

雞腿肉豆皮昆布海帶芽

去皮雞腿、蒟蒻米、海帶芽、昆布、青江菜、金針菇、...