白蘿蔔蒟蒻滷雞腿飽足盒 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 白蘿蔔蒟蒻滷雞腿飽足盒 食材清單去皮雞腿、蒟蒻塊、白蘿蔔、白菜、金針菇、木耳、青江菜、香菇；風味主軸：蘿蔔五香滷；減醣技巧：蒟蒻與蘿蔔取代飯量。 份量建議1人份；雞腿130g、蒟蒻塊100g、白蘿蔔1碗、蔬菜2碗。 做法步驟1. 蒟蒻先汆燙去味。2. 白蘿蔔與雞腿、香菇一起滷。3. 蒟蒻塊中段加入吸味。4. 白菜、木耳、金針菇與青江菜後下或另燙。 主要食材金針菇白菜白蘿蔔雞腿肉口味／調味台式料理方式滷
