蒜香蛤蜊蝦仁蔬菜湯 2026-06-17自媒體筆記👁 17 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#奶昔#煮#山椒#海帶絲#湯品#客家#醬燒#黑豆#豆腐#九層塔#油菜#鱸魚塊#紫薯#滷味#烘蛋搜尋 蒜香蛤蜊蝦仁蔬菜湯 食材清單蛤蜊10顆、蝦仁6隻、嫩豆腐100g、高麗菜100g、香菇25g、木耳20g、小白菜50g、蒜末1/2茶匙、薑絲 份量建議1至2人份約650ml;海鮮本身鮮鹹,鹽可省略。 做法步驟蛤蜊吐沙;蒜末少油炒香後加水;放高麗菜、香菇、木耳與豆腐;下蛤蜊煮至開口;加入蝦仁煮至轉紅;最後放小白菜和薑絲。 主要食材#高麗菜#豆腐#蝦仁#香菇#蛤蜊口味/調味#蒜香料理型態/用途#湯品