孜然胡椒雞絲花椰冷拌

2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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孜然胡椒雞絲花椰冷拌

食材清單

主蛋白:雞胸絲120g。配菜:白花椰、木耳、洋蔥、小黃瓜、菇類。風味:孜然粉、黑胡椒、蒜末、檸檬汁。減醣技巧:香料乾拌取代烤肉醬。

份量建議

1人份;雞胸120g,白花椰1碗,蔬菜250g。

做法步驟

雞胸蒸熟撕絲;白花椰燙熟放涼;菇類乾煎出香,木耳燙熟,洋蔥小黃瓜處理好;孜然粉、黑胡椒、蒜末、檸檬汁調成香料醬;將雞絲與蔬菜均勻拌上香料。

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