番茄菇菇豆皮滷雞腿餐 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#芥藍梗#泡菜#醃漬#剝皮辣椒#昆布#拌麵#台式#檸檬#燉煮#鴨賞#透抽#牛排#苦瓜#清蒸#青椒搜尋 番茄菇菇豆皮滷雞腿餐 食材清單去皮雞腿、番茄、豆皮、鴻喜菇、杏鮑菇、青江菜、洋蔥、木耳;風味主軸:番茄菇香;減醣技巧:雙菇與豆皮增加飽足。 份量建議1人份;雞腿120g、豆皮半張、雙菇1.5碗、蔬菜2碗。 做法步驟1. 番茄與洋蔥少油炒至軟化。2. 加水與少量醬油,放入雞腿滷。3. 雙菇與豆皮入鍋吸收番茄滷汁。4. 青江菜與木耳川燙後裝盒。 主要食材#雞腿肉#番茄#鴻喜菇#豆皮#杏鮑菇口味/調味#台式料理方式#滷