雞胸陽春麵感蒟蒻湯麵 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#茶葉#玉米筍#牛排#烤盤#沙拉#雞腿去皮#鳳梨#抹茶#主菜#醃漬小菜#清蒸#蒟蒻細麵#羊排#豬腱#綠茶搜尋 雞胸陽春麵感蒟蒻湯麵 食材清單主蛋白：雞胸肉120g；麵攤改造主體：蒟蒻麵160g；配菜：白菜、青江菜、香菇、豆芽、蔥花；風味主軸：蔥香白胡椒清湯 份量建議1人份；蒟蒻麵160g，雞胸肉120g，蔬菜總量約250～350g；本餐不另配白飯、粥、冬粉、吐司或其他主食。 做法步驟1. 蒟蒻麵沖洗後汆燙2分鐘去味，瀝乾備用。2. 雞胸切薄片，以白胡椒、少量低鈉醬油抓拌。3. 鍋中用香菇、白菜、蔥白煮出清湯。4. 放入雞胸片煮熟，再加豆芽與青江菜。5. 加入蒟蒻麵回溫，撒蔥花與白胡椒。 主要食材#蒟蒻麵#雞胸肉#香菇#白菜#青江菜口味／調味#台式#蔥香#胡椒料理型態／用途#湯麵#湯品
