辣醋豆芽滷雞腿清爽盒 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#優格#披薩#蛋捲#黑胡椒#黃耆#乾鍋#羹#炒#汆燙#火鍋#陳皮#檸檬#串燒#溫沙拉#黑豆搜尋 辣醋豆芽滷雞腿清爽盒 食材清單去皮雞腿、滷蛋、豆芽、木耳、青江菜、番茄、金針菇、辣椒、烏醋;風味主軸:酸辣滷香;減醣技巧:用醋香取代糖味。 份量建議1人份;雞腿120g、滷蛋1顆、豆芽1碗、其他蔬菜1.5碗。 做法步驟1. 雞腿用基本滷汁滷熟後取出。2. 滷汁加辣椒與少量烏醋調成酸辣醬汁。3. 豆芽、木耳、金針菇快速燙熟。4. 裝盒時酸辣汁只淋在雞腿上。 主要食材#滷蛋#木耳#番茄#豆芽#雞腿肉口味/調味#酸辣#台式料理方式#滷