減脂食譜大全

味噌芝麻魚排花椰菜溫沙拉

杏鮑菇白菜鯛魚洋蔥

主蛋白：鯛魚排或鱸魚排130g；配菜：花椰菜10...

番茄咖哩鮭魚雞絲溫沙拉

雞胸肉番茄鮭魚青江菜

熟雞胸絲70g、鮭魚塊70g、番茄1顆、青江菜8...

麻辣魚片豆腐蘆筍溫沙拉鍋

蘆筍小黃瓜白肉魚豆腐

主蛋白：白肉魚片100g、板豆腐100g。麻辣鍋...

酸辣雞絲木耳菇菇冷盤

香菇竹筍雞胸肉木耳

雞胸肉120g、黑木耳70g、香菇60g、筍絲6...

香菜蒜醋魚片冷拌青花菜

木耳番茄魚片青花菜

魚片120g、青花菜100g、豆芽60g、木耳4...

胡麻里肌菇菜溫沙拉

青花菜小黃瓜菠菜豬里肌

豬里肌薄片120g、青花菜120g、菠菜60g、...

胡麻火雞豆腐菠菜溫沙拉

火雞肉豆腐鴻喜菇青花菜

火雞胸肉120g、板豆腐100g、青花菜120g...

南洋檸香魚肉冷盤

番茄洋蔥豆芽小黃瓜

白肉魚片120g、番茄60g、小黃瓜60g、豆芽...

胡麻火雞胸杏鮑菇溫沙拉

火雞肉青花菜白花椰菜杏鮑菇

火雞胸肉120g、杏鮑菇110g、青花菜90g、...

胡麻火雞胸舞菇溫沙拉

舞菇青花菜白花椰菜小黃瓜

火雞胸肉120g、舞菇110g、青花菜90g、白...

味噌蝦仁菠菜溫沙拉

番茄鴻喜菇豆芽菠菜

蝦仁100g、菠菜100g、鴻喜菇60g、豆芽8...

酸辣木耳魚片冷盤

魚片竹筍豆芽小黃瓜

魚片120g、黑木耳50g、小黃瓜60g、豆芽6...

胡麻火雞胸乾香菇溫沙拉

香菇青花菜白花椰菜小黃瓜

火雞胸肉120g、乾香菇4朵、青花菜90g、白花...

辣味噌鮭魚菇菇溫沙拉

鴻喜菇香菇鮭魚菠菜

鮭魚片100g、鴻喜菇60g、香菇50g、菠菜8...

白胡椒雞肉蘿蔔溫沙拉

豆腐香菇白蘿蔔甜椒

主蛋白：去皮雞腿肉或雞胸120g、板豆腐100g...

紫蘇梅醋蝦仁豆皮冷盤

豆皮海帶芽小黃瓜蝦仁

蝦仁100g、豆皮1張、小黃瓜60g、海帶芽20...

胡麻瘦肉絲菠菜溫沙拉

鴻喜菇青花菜小黃瓜菠菜

豬里肌瘦肉絲120g、青花菜120g、菠菜60g...

味噌烤干貝菊苣溫沙拉

菊苣木耳白菜蘆筍

干貝120g、菊苣70g、蘆筍80g、黑木耳40...

南洋香茅雞肉彩蔬溫沙拉

豆腐雞胸肉番茄蘑菇

主蛋白：雞胸肉120g、板豆腐80g；彩蔬沙拉主...

芥末醋香魚肉蔬菜杯

番茄鴻喜菇玉米筍生菜

蒸熟魚肉120g、蘿蔓60g、小番茄5顆、玉米筍...

麻辣干貝蝦仁花枝溫沙拉

蝦仁鴻喜菇蘆筍干貝

主蛋白：蝦仁90g、花枝90g、干貝60g。麻辣...

冷拌蛤蜊海帶芽豆腐盤

豆腐白菜蛤蜊海帶芽

蛤蜊150g、嫩豆腐150g、海帶芽25g、小黃...

梅醋牛肉青花溫沙拉

鴻喜菇青花菜牛肉小黃瓜

瘦牛肉片120g、青花菜120g、菠菜60g、鴻...

泡菜辣醋鯛魚片白菜菇菇溫沙拉

鯛魚泡菜金針菇香菇

主蛋白：鯛魚片130g。配菜：白菜80g、香菇4...

干貝蘑菇海帶芽冷拌

小黃瓜干貝海帶芽青花菜

干貝100g、蘑菇80g、海帶芽20g、小黃瓜6...

味噌豆腐花椰彩蔬冷溫盤

花椰菜甜椒豆腐雞蛋

主蛋白：板豆腐150g、雞蛋1顆；彩蔬沙拉主體：...

胡椒蛋皮菇菇溫沙拉

雞蛋金針菇香菇白菜

主蛋白：雞蛋；配菜：金針菇、香菇、白菜、豆芽、海...

干貝雪白菇白花椰溫沙拉

木耳白花椰菜雪白菇菠菜

干貝100g、雪白菇100g、白花椰100g、菠...

泰式雞胸蓮藕豆腐泥溫沙拉

豆腐雞胸肉雞蛋小黃瓜

主蛋白：雞胸肉120g、雞蛋1顆；根莖豆腐托底：...

胡麻少量鮭魚豆干溫沙拉

鴻喜菇鮭魚青花菜菠菜

豆干120g、鮭魚片80g、青花菜120g、菠菜...

番茄豆腐魚肉冷奴盤

番茄海帶芽秋葵豆腐

蒸魚肉120g、嫩豆腐100g、番茄80g、海帶...

豬肉味噌茄子麵包丁溫沙拉

鴻喜菇甜椒茄子全麥麵包

全麥麵包丁 15g；豬梅花瘦肉片 90g；配菜：...

椒麻雞胸木耳花椰溫沙拉

雞胸肉木耳青江菜白花椰菜

主蛋白：去皮雞胸120g。配菜：白花椰菜100g...

羅勒火雞胸櫛瓜溫沙拉

番茄蘑菇櫛瓜菠菜

火雞胸肉120g、羅勒20g、櫛瓜100g、菠菜...

泡椒魚片大黃瓜溫沙拉

番茄魚片酸白菜大黃瓜

主蛋白：魚片130g、嫩豆腐100g；彩蔬沙拉主...

泰式魚片彩蔬冷拌沙拉

番茄魚片甜椒小黃瓜

主蛋白：魚片130g、雞蛋1顆；彩蔬沙拉主體：小...

胡麻醋魚片豆腐溫沙拉

小黃瓜白肉魚豆腐昆布

主蛋白：白肉魚片120g、豆腐100g。嫩滷基底...

白醬感豆腐花枝溫沙拉

花枝豆腐青花菜小黃瓜

主蛋白：花枝120g。濃湯白醬替代：嫩豆腐、檸檬...

九層塔花枝彩椒冷溫沙拉

雞蛋洋蔥甜椒櫛瓜

主蛋白：花枝120g、雞蛋1顆；彩蔬沙拉主體：三...

檸檬胡椒鮭魚洋蔥溫沙拉

小黃瓜鮭魚海帶芽青花菜

鮭魚丁120g、洋蔥35g、蔥白20g、青花菜8...

檸檬洋蔥鮮蚵溫沙拉

番茄洋蔥蘆筍鮮蚵

鮮蚵120g、洋蔥40g、小番茄6顆、蘆筍80g...

胡椒魚片豆芽溫沙拉

木耳香菇青江菜豆芽

白肉魚片120g、豆芽100g、青江菜80g、木...

韓式泡菜溫拌魚肉盤

豆腐青江菜豆芽白肉魚

白肉魚片120g、低糖泡菜50g、豆腐80g、黃...

味噌豆腐香菇溫沙拉

雞蛋香菇白菜青花菜

板豆腐150g、雞蛋1顆、香菇80g、青花菜90...

香茅雞肉番茄冷溫沙拉

甜椒豆腐雞胸肉番茄

主蛋白：雞胸肉120g、板豆腐80g；彩蔬沙拉主...

烏醋里肌筍絲溫沙拉

豆干豬里肌竹筍甜椒

主蛋白：里肌片120g、豆干80g；彩蔬沙拉主體...

咖哩蝦豆腐花椰溫沙拉

蘑菇甜椒豆腐蝦仁

主蛋白：蝦仁110g、板豆腐120g；彩蔬沙拉主...

胡麻豆皮菊苣蘆筍溫沙拉

菊苣豆皮青花菜白花椰菜

豆皮1張、菊苣80g、蘆筍80g、青花菜90g、...

香菜檸檬淡菜豆芽盤

木耳豆芽小黃瓜生菜

淡菜120g、豆芽120g、小黃瓜60g、木耳4...

溫拌干貝南瓜少量沙拉

南瓜花椰菜蘆筍干貝

干貝5顆、南瓜60g、花椰菜120g、蘆筍60g...

昆布蝦仁海藻冷麵感沙拉

蝦仁海帶芽豆芽小黃瓜

蝦仁100g、豆腐皮絲80g、海帶芽25g、小黃...

柚醋番茄鯛魚溫沙拉

番茄鯛魚洋蔥櫛瓜

主蛋白：鯛魚片150g。日式清爽醬：番茄丁、無糖...

胡麻去皮雞胸菠菜溫沙拉

小黃瓜菠菜雞胸肉鴻喜菇

去皮雞胸肉120g、青花菜120g、菠菜60g、...

胡麻少量鮭魚黃豆芽溫沙拉

鮭魚青花菜豆芽菠菜

鮭魚片100g、黃豆芽120g、青花菜120g、...

蒜香魚片花椰溫沙拉

木耳青花菜白花椰菜蘑菇

白肉魚片100g、綠花椰菜90g、白花椰菜70g...

檸蒜優格雞肉紫菜芽溫沙拉

海帶芽無糖優格雞胸肉金針菇

主蛋白：雞胸或去皮雞腿肉120g、無糖優格50g...

瘦牛菠菜胡麻溫沙拉

鴻喜菇青花菜牛肉小黃瓜

瘦牛肉片120g、菠菜120g、青花菜100g、...

薄荷蝦仁金針菇冷盤

蝦仁海帶芽小黃瓜木耳

蝦仁120g、金針菇120g、薄荷葉10g、海帶...

胡麻火雞胸香菇溫沙拉

小黃瓜火雞肉香菇青花菜

火雞胸肉120g、香菇70g、青花菜90g、白花...

剝皮辣椒雞絲冬瓜溫沙拉

剝皮辣椒冬瓜甜椒豆腐

主蛋白：雞胸絲120g、嫩豆腐100g；彩蔬沙拉...

羅勒番茄鮭魚溫沙拉

蘑菇櫛瓜豆腐番茄

主蛋白：鮭魚100g、板豆腐80g；彩蔬沙拉主體...

香菇蝦仁豆腐蒸蛋冷盤

豆腐雞蛋蝦仁香菇

主蛋白：蝦仁100g、雞蛋2顆、嫩豆腐80g；彩...

香茅檸檬淡菜冷盤

金針菇番茄洋蔥小黃瓜

淡菜120g、小黃瓜60g、番茄半顆、洋蔥30g...

薄味噌檸檬鮭魚溫沙拉

白花椰菜蘆筍菊苣木耳

主蛋白：鮭魚100g。日式清爽醬：味噌少量、檸檬...

泡菜火雞胸青花菜溫沙拉

小黃瓜火雞肉鴻喜菇泡菜

火雞胸肉120g、青花菜130g、低鈉泡菜50g...

酸辣雞胸花椰菜溫沙拉

白花椰菜小黃瓜雞胸肉香菇

雞胸排100g、綠花椰菜90g、白花椰菜70g、...

番茄紫蘇冷拌魚肉盤

金針菇番茄洋蔥鱈魚

鱈魚片120g、番茄1顆、紫洋蔥30g、蘿蔓 l...

芥末籽豆腐魚片溫沙拉

豆腐鯛魚花椰菜蘑菇

鯛魚片120g、板豆腐120g、花椰菜80g、蘆...

蛤蜊絲瓜昆布麵包丁溫沙拉

全麥麵包金針菇蛤蜊昆布

全麥麵包丁 15g；蛤蜊 150g；配菜：絲瓜、...

紫蘇梅醋雞胸花椰溫沙拉

木耳番茄青花菜白花椰菜

主蛋白：去皮雞胸120g。配菜：白花椰菜、綠花椰...

椒麻蛋花豆腐溫沙拉

豆腐雞蛋金針菇白菜

主蛋白：雞蛋1顆、嫩豆腐150g。配菜：白菜80...

味噌芝麻雞腿菇香溫沙拉

杏鮑菇雞腿肉豆腐鴻喜菇

主蛋白：去皮雞腿肉120g、豆腐50g；配菜：杏...

味噌蝦仁舞菇海藻冷拌

白花椰菜小白菜舞菇蝦仁

蝦仁120g、舞菇90g、海帶芽20g、小白菜7...

昆布牛肉豆腐冷熱沙拉

牛肉小黃瓜紫高麗菜豆腐

主蛋白：瘦牛肉片120g、嫩豆腐100g；彩蔬沙...

紫蘇魚片菊苣蘆筍一鍋溫沙拉

菊苣木耳蘆筍小黃瓜

白肉魚片120g、菊苣70g、蘆筍80g、黑木耳...

檸檬胡椒鮭魚菊苣蘆筍溫沙拉

鮭魚青花菜蘆筍小黃瓜

鮭魚丁120g、菊苣80g、蘆筍80g、青花菜8...

胡麻豆皮秋葵雙花溫沙拉

青花菜白花椰菜秋葵甜椒

豆皮1張、秋葵80g、青花菜90g、白花椰90g...

芝麻少量鮭魚黃瓜冷盤

生菜木耳鮭魚海帶芽

鮭魚片100g、小黃瓜100g、海帶芽20g、木...

椒麻淡菜黃瓜冷盤

木耳白菜豆芽小黃瓜

淡菜120g、小黃瓜100g、木耳40g、豆芽8...

酸辣鮮蚵秋葵冷盤

鮮蚵木耳番茄秋葵

鮮蚵120g、秋葵80g、黑木耳50g、小黃瓜6...

胡椒蔥香雞胸菠菜溫沙拉

雞胸肉鴻喜菇青花菜小黃瓜

雞胸肉120g、青花菜120g、菠菜60g、鴻喜...

海鮮醋凍感魚肉冷盤

金針菇魚片海帶芽秋葵

魚片120g、秋葵4根、海帶芽20g、金針菇50...

豆腐味噌菇菇麵包丁溫沙拉

豆腐鴻喜菇雪白菇紅蘿蔔

小餐包麵包丁 15g；板豆腐 120g；配菜：鴻...

胡椒薑絲魚片白菜溫沙拉

白菜鯛魚小白菜豆芽

鯛魚片120g、白菜100g、小白菜60g、蘑菇...

香草蛋花白菜溫沙拉

木耳金針菇番茄白菜

主蛋白：雞蛋2顆；配菜：白菜120g、金針菇60...

味噌芝麻蒸蛋豆腐溫沙拉

豆腐番茄香菇白菜

主蛋白：蒸蛋1份、嫩豆腐80g；配菜：白菜100...

味噌芝麻瘦豬肉豆芽溫沙拉

木耳瘦豬肉高麗菜豆芽

主蛋白：瘦豬肉片120g；配菜：豆芽100g、韭...

味噌芝麻舒肥雞胸豆腐溫沙拉

雞胸肉番茄鴻喜菇花椰菜

主蛋白：舒肥雞胸120g、板豆腐80g；配菜：花...

羅勒花枝蘑菇番茄溫沙拉

番茄白花椰菜蘑菇櫛瓜

花枝120g、蘑菇90g、羅勒20g、番茄1顆、...

孜然牛肉杏鮑菇冷溫盤

木耳洋蔥牛肉杏鮑菇

瘦牛肉片120g、杏鮑菇100g、青椒40g、洋...

蒜辣豆腐杏鮑菇溫拌

豆腐木耳青江菜豆芽

板豆腐150g、杏鮑菇100g、黃豆芽100g、...

昆布魚片雪白菇溫沙拉

昆布青江菜白花椰菜雪白菇

白肉魚片120g、雪白菇100g、昆布少量、青江...

薄荷蝦仁金針菇冷盤

木耳金針菇蝦仁海帶芽

蝦仁120g、金針菇100g、薄荷葉10g、海帶...

蒜香蝦仁鴻喜菇溫沙拉

青花菜白花椰菜甜椒蝦仁

蝦仁120g、鴻喜菇100g、青花菜90g、白花...

梅醋蛋豆干彩蔬冷沙拉

豆腐雞蛋甜椒小黃瓜

主蛋白：雞蛋2顆、豆干80g、嫩豆腐60g；彩蔬...

海鮮豆皮瓠瓜冷溫沙拉

蝦仁豆皮蛤蜊甜椒

主蛋白：蝦仁80g、蛤蜊120g、豆皮60g；彩...

彩蔬蛋豆腐冷拌厚片沙拉

雞蛋青花菜甜椒櫛瓜

主蛋白：雞蛋2顆、板豆腐120g；彩蔬沙拉主體：...

藥膳雞絲香菇溫沙拉

豆腐雞胸肉香菇白蘿蔔

主蛋白：雞胸絲120g、板豆腐100g；彩蔬沙拉...

胡麻豆皮昆布雙花溫沙拉

白花椰菜豆皮昆布海帶芽

豆皮1張、昆布絲30g、海帶芽15g、青花菜90...

檸檬胡椒蝦仁溫沙拉

青花菜櫛瓜蝦仁番茄

主蛋白：蝦仁120g 配菜：綠花椰80g、黃花椰...

清爽海鮮三色冷盤

蝦仁蛤蜊小黃瓜花枝

蝦仁60g、花枝60g、蛤蜊肉60g、小黃瓜60...

白胡椒魚片花椰溫盤

蘑菇白肉魚木耳青江菜

白肉魚片120g、花椰菜120g、蘑菇60g、青...

泰式雞胸牛蒡紅蘿蔔豆芽溫沙拉

雞胸肉雞蛋豆芽牛蒡

主蛋白：雞胸肉120g、雞蛋1顆；根纖主軸：牛蒡...

泰式雞胸牛蒡蓮藕薄片溫沙拉

雞胸肉雞蛋蓮藕牛蒡

主蛋白：雞胸肉120g、雞蛋1顆；煎烤根莖薄片：...

胡麻雞胸菠菜菇菜溫沙拉

小黃瓜菠菜雞胸肉鴻喜菇

雞胸肉120g、青花菜120g、菠菜60g、鴻喜...

魷魚瓜仔瘦肉溫沙拉

香菇小黃瓜魷魚豬絞肉

主蛋白：魷魚、瘦豬絞肉；配菜：香菇、番茄、小黃瓜...

梅醋蛋白豆腐白菜溫沙拉

豆腐木耳蛋白鴻喜菇

主蛋白：蛋白3顆、嫩豆腐100g。配菜：白菜、鴻...

蒜香優格蛋花菇菇溫沙拉

雞蛋金針菇鴻喜菇白菜

主蛋白：雞蛋2顆、無糖優格50g；配菜：金針菇、...

椒鹽干貝菊苣溫沙拉

干貝菊苣木耳白菜

干貝120g、菊苣70g、蘆筍80g、黑木耳40...

泡菜雞腿鴻喜菇冷溫沙拉

鴻喜菇白菜泡菜豆芽

去皮雞腿肉120g、鴻喜菇100g、低鈉泡菜50...

胡麻火雞胸木耳溫沙拉

鴻喜菇青花菜白花椰菜火雞肉

火雞胸肉120g、黑木耳70g、青花菜90g、白...

蘆筍蝦仁蛋豆腐溫沙拉

豆腐雞蛋蝦仁甜椒

主蛋白：蝦仁100g、雞蛋1顆、嫩豆腐80g；彩...

胡麻豆皮蒟蒻結雙花溫沙拉

豆皮青花菜白花椰菜甜椒

豆皮1張、蒟蒻結100g、青花菜90g、白花椰9...

胡麻豆皮亞麻籽雙花溫沙拉

甜椒木耳豆皮青花菜

豆皮1張、亞麻籽粉3g、青花菜90g、白花椰90...

檸檬干貝水煮蛋溫沙拉

蘆筍干貝生菜雞蛋

干貝5顆、水煮蛋1顆、生菜80g、蘆筍80g、小...

蒜香干貝烤蔬溫沙拉

甜椒櫛瓜干貝花椰菜

干貝5顆、花椰菜120g、櫛瓜80g、蘑菇60g...

胡麻米醋鮮蚵豆腐溫沙拉湯

豆腐昆布青花菜小黃瓜

主蛋白：鮮蚵120g、豆腐100g。滷湯基底：芝...

泰式雞胸馬鈴薯豆芽溫沙拉

豆芽小黃瓜馬鈴薯雞胸肉

主蛋白：雞胸肉120g、雞蛋1顆；控量澱粉：熟馬...

胡麻少醬豆干雞肉溫沙拉

萵苣豆干菇類雞胸肉

主蛋白：豆干100～120g、雞胸肉末80～10...

昆布咖哩豆腐青江菜溫沙拉

豆腐雞蛋昆布青江菜

板豆腐150g、蛋1顆、咖哩粉1茶匙、昆布水60...