減脂食譜大全

韓式微辣干貝香菇雞絲滷拌

白菜豆芽干貝雞胸肉

主蛋白：雞胸絲120g、干貝40g。薄滷基底：香...

泡菜豆腐肉末花椰米

昆布花椰菜米豬絞肉豆腐

主蛋白：瘦絞肉80g、嫩豆腐100g。乾拌收汁滷...

白胡椒雞肉牛蒡紅蘿蔔蘿蔔煲

紅蘿蔔豆腐白蘿蔔雞腿肉

主蛋白：去皮雞腿肉或雞胸120g、板豆腐100g...

彩蔬蛋豆腐蘿蔔山藥絲煎拌麵

山藥絲豆腐雞蛋白蘿蔔

主蛋白：雞蛋2顆、板豆腐120g；低醣拌麵根莖絲...

五香醋拌豬腱冷滷盤

青花菜小黃瓜豬腱木耳

主蛋白：豬腱薄片100g。滷味刷醬：五香粉少量、...

韓式辣味香菇肉燥豆腐

豆腐白花椰菜小白菜豬絞肉

主蛋白：瘦絞肉80g、板豆腐100g。韓式微辣醬...

昆布海苔胡椒沾醬

金針菇白菜昆布海苔

沾醬：昆布粉少量、海苔粉、白胡椒、米醋、溫水。搭...

黑醋蒜香花枝便當

木耳青江菜白花椰菜竹筍

主蛋白：花枝120g。便當拌醬：黑醋少量、蒜末、...

泰式酸辣嫩豆腐小鉢

香菇海帶芽白花椰菜小白菜

主蛋白：嫩豆腐150g。泰式酸辣醬：檸檬汁、辣椒...

山藥少量海鮮滑醬

干貝山藥泥昆布蘆筍

勾芡感醬汁：山藥泥少量、昆布水、白胡椒、薑泥、蔥...

蘑菇洋蔥黑胡椒牛肉醬

牛肉豆漿蘑菇碎青花菜

勾芡感醬汁：蘑菇碎、洋蔥末、無糖豆漿、黑胡椒、蒜...

昆布薑絲豬里肌冷盤

白菜昆布青江菜竹筍

主蛋白：豬里肌薄片100g。日式清爽醬：昆布水、...

香茅檸檬雞胸生菜盤

雞胸肉番茄洋蔥小黃瓜

雞胸肉120g、生菜80g、小黃瓜60g、番茄半...

薑黃咖哩瘦肉絲千張卷

蘑菇菠菜千張豬里肌

豬里肌瘦肉絲120g、千張2張、花椰菜120g、...

昆布瘦肉絲海帶芽煮

豬里肌白菜昆布海帶芽

豬里肌瘦肉絲120g、昆布5cm、海帶芽20g、...

椒鹽瘦絞肉烤蔬盤

豆干豬絞肉花椰菜蘑菇

瘦豬絞肉120g、豆干80g、花椰菜150g、櫛...

椒鹽雞胸豆腐烤蔬盤

豆腐雞胸肉花椰菜蘑菇

雞胸肉120g、板豆腐120g、花椰菜150g、...

香菜檸檬火雞胸生菜菇盤

木耳洋蔥小黃瓜生菜

火雞胸肉120g、生菜80g、小黃瓜60g、木耳...

九層塔番茄雞胸清湯

蘑菇櫛瓜菠菜雞胸肉

雞胸肉120g、番茄1顆、櫛瓜80g、蘑菇60g...

胡麻雞絲白菜豆腐盒

小黃瓜豆腐雞胸肉香菇

主蛋白：雞胸絲、板豆腐。配菜：白菜、小黃瓜、木耳...

滷香豆包魚片高纖飯盒

木耳魚片高麗菜竹筍

主蛋白：魚片、豆包；配菜：高麗菜、木耳、筍絲、海...

蘿蔔絲豆干瘦肉清滷煮

滷蛋香菇瘦豬肉白蘿蔔

主蛋白：豆干100～120g、瘦豬肉末、滷蛋80...

酸菜筍絲瘦排骨便當

白菜竹筍酸菜豆干

主蛋白：瘦排骨120g、豆干1片；配菜：酸菜、筍...

韓式雞腿豆腐托底白菜鍋

豆芽雞腿肉豆腐白菜

嫩豆腐150g、去皮雞腿肉100g、白菜160g...

番茄瘦肉絲芥菜飯感盤

番茄瘦豬肉青江菜蘑菇

瘦肉絲120g、芥菜100g、番茄1顆、青江菜8...

紫蘇雞胸蘿蔔絲冷餅卷

雞胸肉雞蛋海帶芽白蘿蔔

雞胸肉120g、雞蛋1顆、白蘿蔔絲100g、紫蘇...

香菜雞絲蘿蔔絲涼麵感

雞胸肉木耳海帶芽白蘿蔔

雞胸肉120g、白蘿蔔絲110g、香菜20g、小...

紫蘇雞胸高麗菜冷蒸層

雞胸肉木耳高麗菜海帶芽

雞胸肉120g、高麗菜葉180g、紫蘇葉10g、...

昆布雞胸青花菜海藻碗

雞胸肉香菇白菜海帶芽

雞胸肉120g、青花菜小朵150g、海帶芽20g...

黑胡椒牛肉花椰梗杏鮑炒

牛肉杏鮑菇芥藍花椰菜梗

瘦牛肉片120g、花椰菜梗脆條120g、杏鮑菇8...

鮮菇豆皮冬瓜海鮮煲

冬瓜蝦仁香菇豆皮

主蛋白：蝦仁80g、蛤蜊120g、豆皮60g；主...

花椰米雞胸豆腐南瓜碗

花椰菜米豆腐雞胸肉青江菜

主蛋白：雞胸120g、板豆腐100g；瓜類主體：...

蛤蜊豆腐冬瓜海味蒸盒

豆腐蛤蜊海帶芽白蘿蔔

主蛋白：蛤蜊肉120g、板豆腐100g；瓜類主體...

雞胸洋蔥蛋煮

雞胸肉雞蛋香菇洋蔥

熟雞胸片 80 g；雞蛋 2 顆；洋蔥 1/2 ...

香菜檸檬雞胸豆干生菜盤

豆干雞胸肉木耳小黃瓜

豆干120g、雞胸肉100g、生菜80g、小黃瓜...

味噌鮭魚滷豆包

鴻喜菇白菜鮭魚青江菜

豆包2片、鮭魚片100g、白菜120g、鴻喜菇6...

香茅檸檬魚片豆皮冷麵

木耳豆皮海帶芽小黃瓜

豆皮1張、白肉魚片120g、小黃瓜60g、海帶芽...

藥膳感瘦肉凍豆腐燉煮

白菜白蘿蔔豆腐香菇

凍豆腐180g、瘦肉片100g、香菇2朵、白蘿蔔...

昆布蝦仁嫩豆腐蒟蒻麵鍋

豆腐蝦仁白菜昆布

蝦仁120g、嫩豆腐150g、蒟蒻麵150g、昆...

蒜香蝦仁黃豆芽快炒

豆芽花椰菜蝦仁香菇

蝦仁120g、黃豆芽150g、花椰菜100g、香...

豆皮魚片嫩豆腐捲煮

豆腐木耳豆皮白菜

白肉魚片100g、豆皮1張、嫩豆腐120g、白菜...

番茄蛋香嫩豆腐蒸碗

豆腐雞蛋木耳番茄

雞蛋2顆、嫩豆腐180g、番茄半顆、菠菜60g、...

菠菜豆漿奶昔

豆漿菠菜

菠菜 40 g；無糖豆漿 260 ml；無糖高蛋...

酸辣昆布魚片海帶湯

豆腐香菇魚片昆布

魚片100g、昆布1小片、海帶芽25g、嫩豆腐1...

白菜雞絲蛋花濃湯

豆腐雞胸肉雞蛋金針菇

雞胸絲90g、蛋1顆、白菜150g、嫩豆腐120...

椒麻雞胸三菇青菜

雞胸肉金針菇鴻喜菇香菇

雞胸絲100g、香菇25g、鴻喜菇35g、金針菇...

檸香牛柳荷蘭豆蔬菜湯

蓮藕瘦牛肉荷蘭豆

瘦牛肉條 180克、荷蘭豆 80克、蓮藕 50克...

紙包檸香魚片小卷菇蔬

魚片洋蔥杏鮑菇甜椒

主蛋白：魚片120g、小卷80g｜配菜：櫛瓜80...

番茄酸香白菜燴白肉魚

番茄白菜洋蔥花椰菜

白肉魚片120g、番茄1顆、白菜100g、洋蔥4...

昆布海帶芽煎比目魚排

雞蛋海帶芽小白菜豆芽

比目魚排120g、蛋1顆；配菜：海帶芽30g、豆...

沙茶爆豆皮

豆皮玉米筍雪白菇

豆皮 120克、雪白菇 80克、玉米筍 50克、...

豬心高麗菜雙鮮炒

高麗菜秋葵豬心

豬心 180克、高麗菜 80克、秋葵 80克、九...

羅勒爆牛柳

高麗菜瘦牛肉韭菜

瘦牛肉條 180克、高麗菜 80克、韭菜 80克...

花椒爆瘦絞肉

豬絞肉韭黃秀珍菇

瘦豬絞肉 180克、韭黃 80克、秀珍菇 80克...

鴨血番茄雙鮮炒

芥藍鴨血番茄

鴨血 120克、番茄 80克、芥藍 80克、沙茶...

玉米筍雞柳小炒

蘑菇雞胸肉玉米筍

雞胸肉條 180克、玉米筍 50克、蘑菇 80克...

酸辣花枝彩蔬薄餅捲

全麥薄餅豆芽小黃瓜紫高麗菜

全麥薄餅 1 張；花枝 120g；小黃瓜 40g...

香煎豆包雞絲花椰米餅

豆包雞胸肉雞蛋青江菜

花椰菜米130g、雞胸肉80g、豆包60g、雞蛋...

檸檬雞絲秋葵麵包丁沙拉

全麥麵包雞胸肉番茄秋葵

全麥麵包丁 15g；雞胸 100g；配菜：秋葵、...

海鮮豆腐莎莎鹹餅盤

豆腐蝦仁番茄透抽

薄鹽全麥餅乾 3 片；透抽 80g；蝦仁 60g...

茶葉蛋芹香瘦肉蒟蒻拌

瘦豬肉豆芽芹菜茶葉蛋

茶葉蛋 1 顆；瘦肉絲 90 g；蒟蒻絲 160...

茶葉蛋小卷芹菜涼拌盤

洋蔥芹菜小黃瓜茶葉蛋

茶葉蛋 1 顆；小卷 120 g；芹菜 60 g...

茶葉蛋紫蘇雞絲鮮蔬碗

雞胸肉番茄豆芽小黃瓜

茶葉蛋 1 顆；雞胸絲 100 g；紫蘇葉 4 ...

茶葉蛋豆腐海帶芽清爽碗

豆腐金針菇海帶芽小黃瓜

茶葉蛋 1 顆；嫩豆腐 1/2 盒；海帶芽 40...

韓式泡菜豆腐雞絲冷拌碗

豆芽小黃瓜豆腐雞胸肉

主蛋白：雞胸絲70g、板豆腐120g；配菜：低鹽...

番茄酸辣豆腐蝦仁盒

豆腐木耳蝦仁青江菜

蝦仁、板豆腐1份、番茄醋漬丁、青江菜、木耳、洋蔥...

韓式咖哩蛤蜊花椰菜湯炒

泡菜蛤蜊青花菜白花椰菜

蛤蜊160g、低鹽泡菜35g、綠花椰菜110g、...

芥末蝦仁紫高麗菜沙拉

豆芽小黃瓜紫高麗菜蝦仁

主蛋白：蝦仁120g；配菜：紫高麗菜90g、小黃...

番茄莎莎豆腐菇菇沙拉

番茄莎莎豆腐番茄鴻喜菇

主蛋白：嫩豆腐；配菜：香菇、鴻喜菇、金針菇、番茄...

味噌芝麻蛤蜊番茄白菜沙拉

豆腐金針菇番茄白菜

主蛋白：蛤蜊180g、嫩豆腐80g；配菜：番茄1...

韓式蒜辣淡菜白花椰烤盤

木耳鴻喜菇白菜白花椰菜

淡菜150g、白花椰90g、鴻喜菇70g、白菜1...

韓式芝麻烤干貝蘆筍盤

蘆筍小黃瓜干貝鴻喜菇

干貝120g、蘆筍90g、鴻喜菇70g、彩椒40...

椒鹽孜然杏鮑菇蝦串

蝦仁洋蔥豆芽杏鮑菇

蝦仁120g、杏鮑菇90g、青椒50g、洋蔥30...

氣炸蒜辣蝦串杏鮑菇盤

木耳蝦仁豆芽杏鮑菇

蝦仁120g、杏鮑菇80g、蘆筍90g、黃豆芽8...

藥膳薑香魚塊香菇餐盒

木耳香菇白菜青花菜

白肉魚塊150g、香菇70g、白菜120g、黑木...

豆腐羽衣甘藍味噌煮

豆腐鴻喜菇白菜海帶芽

板豆腐140g、羽衣甘藍100g、鴻喜菇60g、...

香菜火雞胸小白菜菇耳盤

火雞肉木耳番茄香菇

火雞胸肉120g、香菜20g、小白菜90g、香菇...

紫菜豆腐青江菜蛋盅

豆腐雞蛋金針菇青江菜

雞蛋2顆、板豆腐100g、紫菜5g、青江菜90g...

麻香豆腐芥藍葉快炒

豆腐木耳香菇豆芽

板豆腐140g、芥藍葉120g、黃豆芽100g、...

昆布雞胸海藻冷拌葉菜

雞胸肉木耳香菇白菜

雞胸肉120g、海帶芽20g、白菜100g、香菇...

蔥薑蛤蜊白菜冷拌盤

木耳金針菇白菜蛤蜊

蛤蜊150g、白菜120g、青蔥20g、金針菇6...

薑絲雞胸菠菜豆腐托盤

豆腐雞胸肉木耳香菇

板豆腐150g、雞胸肉100g、菠菜100g、香...

鮭魚海帶芽豆腐葉菜湯

鮭魚海帶芽豆腐香菇

鮭魚丁100g、嫩豆腐120g、海帶芽20g、白...

紫蘇蛋香菠菜豆腐盅

菠菜豆腐雞蛋木耳

雞蛋2顆、嫩豆腐120g、紫蘇葉10g、菠菜10...

番茄瘦肉絲蘑菇濃醬燴

番茄瘦豬肉青江菜白花椰菜

瘦肉絲120g、蘑菇100g、番茄1顆、青江菜8...

酸辣雞絲蘑菇番茄湯燴

雞胸肉番茄白菜竹筍

雞胸絲120g、蘑菇100g、番茄1顆、筍絲60...

酸菜里肌舞菇小煲

金針菇青江菜酸菜豬里肌

豬里肌薄片120g、舞菇120g、酸菜少量40g...

黑胡椒牛肉乾香菇芥藍炒

木耳香菇牛肉杏鮑菇

瘦牛肉片120g、乾香菇4朵、芥藍80g、杏鮑菇...

蒜香豆皮三菇青菜鍋

豆皮小白菜雪白菇鴻喜菇

豆皮1張、香菇60g、雪白菇70g、鴻喜菇70g...

蒜香雞胸混菇青花一鍋餐

青花菜雪白菇雞胸肉木耳

雞胸肉120g、香菇60g、雪白菇60g、青花菜...

味噌麻辣乾鍋魚片豆包

豆包鴻喜菇昆布白花椰菜

主蛋白：白肉魚片110g、豆包90g。麻辣乾鍋收...

麻辣干貝蝦仁花枝溫沙拉

蝦仁鴻喜菇蘆筍干貝

主蛋白：蝦仁90g、花枝90g、干貝60g。麻辣...

紫蘇魚片泡菜冷拌碗

泡菜海帶芽小黃瓜白肉魚

白肉魚片120g、低鈉泡菜40g、小黃瓜60g、...

胡麻豆腐雙花高纖冷盤

青花菜白花椰菜甜椒豆腐

板豆腐150g、青花菜90g、白花椰90g、黑木...

檸檬香菜雞絲芹菜冷盤

海帶芽豆芽芹菜小黃瓜

雞胸肉120g、芹菜80g、小黃瓜60g、海帶芽...

檸檬香草魷魚花椰菜沙拉

魷魚生菜番茄花椰菜

魷魚圈150g、花椰菜120g、小番茄5顆、生菜...

冷拌蛤蜊海帶芽豆腐盤

豆腐白菜蛤蜊海帶芽

蛤蜊150g、嫩豆腐150g、海帶芽25g、小黃...

味噌豆干蛤蜊雞蛋滷盅

雞蛋金針菇白菜蛤蜊

主蛋白：豆干80g、蛤蜊100g、雞蛋1顆。滷香...

魚片豆腐蒸蛋嫩滷盅

香菇魚片昆布豆腐

主蛋白：魚片100g、嫩豆腐80g、雞蛋1顆。嫩...

番茄蝦仁豆腐南瓜燴盤

豆腐蝦仁番茄南瓜

主蛋白：蝦仁120g、板豆腐120g；控量南瓜：...

蘆筍蝦仁蛋花根莖花椰米清燴

豆腐雞蛋蝦仁蘆筍

主蛋白：蝦仁100g、雞蛋2顆、嫩豆腐80g；根...

香菜牛肉蓮藕彩蔬冷熱拌

牛肉蓮藕小黃瓜豆腐

主蛋白：瘦牛肉片120g、嫩豆腐100g；控量蓮...

海鮮豆皮蓮藕瓠瓜鮮煲

瓠瓜蝦仁豆皮蛤蜊

主蛋白：蝦仁80g、蛤蜊120g、豆皮60g；控...

五香薄滷雞胸刷醬菜盤

白花椰菜雞胸肉香菇青江菜

主蛋白：雞胸肉120g。滷味刷醬：五香粉、八角水...

豆豉蒜醋豆皮蔬菜棒

豆豉香菇豆皮豆芽

主蛋白：豆皮100g。蔬菜棒沾醬：豆豉少量、蒜末...

紫蘇梅醋鮭魚蔬菜棒

黑木耳鮭魚小黃瓜蘆筍段

主蛋白：鮭魚100g。蔬菜棒沾醬：紫蘇葉、無糖梅...

無糖番茄蒜香烤雞醬

雞胸肉青花菜洋蔥蘑菇

燒烤醬：無糖番茄糊、蒜末、洋蔥末、黑胡椒、米醋。...

花椰豆腐白醬花枝盤

豆腐白花椰菜竹筍豆芽

主蛋白：花枝120g。濃湯白醬替代：白花椰泥、嫩...

豆豉蒜香魚片沾醬

青花菜蘑菇茄子豆豉

海鮮沾醬：豆豉少量、蒜末、米醋、白胡椒、溫水。搭...

陳醋洋蔥牛肉冷盤

杏鮑菇西芹青花菜洋蔥

主蛋白：瘦牛肉片100g。中式涼拌醬：陳醋少量、...

日式蔥鹽檸檬雞排

雞胸肉木耳高麗菜青花菜

主蛋白：雞胸排130g。日式清爽醬：蔥花、檸檬汁...

昆布豬腱冷切蒟蒻湯麵

香菇白菜昆布蒟蒻麵

豬腱瘦肉160g、蒟蒻麵150g、昆布5cm、白...

藥膳感瘦肉絲香菇煲

豬里肌香菇白菜青江菜

豬里肌瘦肉絲120g、白蘿蔔100g、香菇2朵、...

椒鹽雞肉末烤蔬花椰米盤

雞胸肉花椰菜蘑菇櫛瓜

雞胸絞肉120g、花椰菜米130g、花椰菜120...

紅燒番茄滷蛋豆腐牛肉片

滷蛋豆腐番茄洋蔥

主蛋白：滷蛋1顆、板豆腐150g、瘦牛肉片90g...

蒜香雞胸豆腐豆皮白菜鍋

豆腐雞胸肉豆皮白菜

主蛋白：雞胸肉、板豆腐、豆皮。配菜：大白菜、杏鮑...

花枝豆漿白菜滑羹

鴻喜菇白菜豆漿花枝

主蛋白：花枝圈150g、嫩豆腐半盒、無糖豆漿30...

泡菜豆皮白花椰小炒

白花椰菜小白菜香菇豆皮

豆皮1張、白花椰小朵130g、低鈉泡菜50g、小...

泡菜豆腐高麗菜蛋花鍋

高麗菜豆腐雞蛋金針菇

板豆腐150g、雞蛋1顆、高麗菜140g、低鈉泡...

泡菜雞胸高麗菜快炒

雞胸肉木耳香菇泡菜

雞胸肉120g、高麗菜150g、低鈉泡菜60g、...