韓式泡菜豆腐雞絲冷拌碗 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#燴煮#魷魚#烏龍茶#花椒#豆腐麵#水煮#紅麴#紫花椰菜#椒麻#早餐#蘑菇丁#奇亞籽#牛腱#蛋餅#豆芽搜尋 韓式泡菜豆腐雞絲冷拌碗 食材清單主蛋白：雞胸絲70g、板豆腐120g；配菜：低鹽泡菜、豆芽、小黃瓜、海帶芽、菇類；風味：韓式微辣；技巧：泡菜減量當調味，不另加糖醬。 份量建議1人份；泡菜約40g，雞胸70g，豆腐半盒，蔬菜約300g。 做法步驟雞胸蒸熟撕絲；板豆腐汆燙切塊；豆芽、菇類快燙；小黃瓜切絲，海帶芽泡開；低鹽泡菜剪小段與米醋、蒜泥、少量韓式辣椒粉調成輕醬，拌入所有食材。 主要食材#小黃瓜#豆腐#雞胸肉#泡菜#豆芽口味／調味#泡菜#韓式料理方式#涼拌
