番茄莎莎豆腐菇菇沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 10 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

番茄莎莎豆腐菇菇沙拉

食材清單

主蛋白:嫩豆腐;配菜:香菇、鴻喜菇、金針菇、番茄、白菜、洋蔥;醬汁:番茄莎莎、黑胡椒、蒜末

份量建議

1人份;嫩豆腐180g、菇類150g、蔬菜200g、莎莎醬4大匙

做法步驟

三種菇類用乾鍋炒出香氣;白菜汆燙;嫩豆腐切大塊蒸熱;番茄洋蔥莎莎加蒜末黑胡椒;將豆腐與菇類白菜裝盤,淋莎莎醬。

主要食材
料理型態/用途