減脂食譜大全

椒鹽香煎豬柳

木耳青江菜豬里肌

豬里肌條 180克、青江菜 80克、黑木耳 50...

番茄酸香白菜燴白肉魚

番茄白菜洋蔥花椰菜

白肉魚片120g、番茄1顆、白菜100g、洋蔥4...

蛤蜊山蘇雙鮮炒

山蘇蛤蜊芹菜

蛤蜊 250克、山蘇 80克、芹菜 80克、紫蘇...

薑絲瘦豬青江菜刈包

紅蘿蔔豬里肌刈包皮青江菜

小型刈包皮 1/2 片、豬里肌薄片 90g、青江...

豆腐濃醬咖哩蛤蜊菇菇

豆腐鴻喜菇白菜蛤蜊

嫩豆腐160g、蛤蜊10顆、鴻喜菇50g、蘑菇5...

低油麻辣魚片嫩豆腐白菜鍋

豆腐金針菇白菜青花菜

主蛋白：白肉魚片120g、嫩豆腐120g。麻辣鍋...

麻辣昆布豆包蝦仁菇菜鍋

杏鮑菇西芹豆包蝦仁

主蛋白：豆包90g、蝦仁80g。麻辣昆布清湯基底...

泡菜蛤蜊白花椰小鍋

金針菇白菜泡菜蛤蜊

蛤蜊150g、白花椰小朵130g、低鈉泡菜50g...

香菇豆腐大黃瓜蒸蛋湯盅

菠菜大黃瓜豆腐雞蛋

主蛋白：雞蛋2顆、嫩豆腐100g；主角食材：大黃...

番茄山藥魚片滑口鍋

豆腐番茄香菇魚片

魚片100g、山藥50g、番茄1顆、嫩豆腐80g...

香菇玉米筍豆腐雞湯

豆腐雞胸肉香菇白菜

雞胸丁90g、嫩豆腐150g、玉米筍60g、香菇...

破布子雞胗杏鮑菇

雞胗破布子番茄香菇

雞胗 80克、杏鮑菇 80克、番茄 80克、破布...

檸香牛柳荷蘭豆蔬菜湯

蓮藕瘦牛肉荷蘭豆

瘦牛肉條 180克、荷蘭豆 80克、蓮藕 50克...

鱸魚大黃瓜鍋塌

木耳鱸魚大黃瓜

鱸魚片 180克、大黃瓜 80克、黑木耳 50克...

塔香香煎豬肉片

豬里肌蘆筍菠菜

豬里肌片 180克、菠菜 80克、蘆筍 80克、...

昆布海帶芽煎比目魚排

雞蛋海帶芽小白菜豆芽

比目魚排120g、蛋1顆；配菜：海帶芽30g、豆...

猴頭菇香菇雙鮮炒

青椒猴頭菇香菇

猴頭菇 80克、香菇 80克、青椒 80克、沙茶...

塔香蛤蜊

蛤蜊

蛤蜊 250克、九層塔 10克、蒜 8克、辣椒 ...

藥膳香菇雞肉薄餅捲

雞腿肉全麥薄餅香菇高麗菜

全麥薄餅 1 張；雞腿去皮肉 100g；乾香菇 ...

酸辣雞絲蒟蒻薄底披薩

蒟蒻小薄餅雞胸肉木耳

小薄餅 1 張；雞胸絲 90g；蒟蒻絲 60g；...

椒麻雞絲木耳薄底披薩

全麥薄餅雞胸肉木耳豆芽

全麥薄餅 1/2 張；雞胸絲 90g；黑木耳 5...

嫩魚片番茄羅勒麵包丁沙拉

鯛魚花椰菜櫛瓜牛番茄

法國麵包丁 15g；鯛魚片 120g；配菜：牛番...

紫蘇粉烤魚排海藻冷熱盤

海帶芽蘆筍小黃瓜白肉魚

白肉魚排150g、海帶芽20g、小黃瓜60g、黑...

七味味噌烤蝦仁豆腐盒

香菇白菜白花椰菜豆腐

蝦仁100g、嫩豆腐100g、白菜100g、香菇...

蔥薑蛤蜊白菜菇耳盒

木耳金針菇白菜蛤蜊

蛤蜊肉120g、白菜葉4片、青蔥20g、金針菇6...

麻辣魚片蛤蜊豆腐白菜煲

白肉魚豆腐金針菇白菜

主蛋白：白肉魚片100g、蛤蜊100g、嫩豆腐1...

麻辣魚片豆腐鮮蚵鍋

白肉魚鮮蚵豆腐金針菇

主蛋白：白肉魚片80g、鮮蚵90g、嫩豆腐120...

麻辣豆包蝦仁高纖冷盤

蝦仁青花菜杏鮑菇西芹

主蛋白：豆包90g、蝦仁80g。麻辣冷拌基底：花...

酸辣木耳蛋花山藥羹感碗

竹筍山藥泥豆腐雞蛋

主蛋白：雞蛋2顆、嫩豆腐120g；控量山藥：山藥...

墨西哥煙燻椒牛肉番茄鍋

番茄牛肉蘑菇甜椒

主蛋白：瘦牛肉片、黑豆腐。配菜：番茄、青椒、洋蔥...

黑木耳脆絲蛋捲

雞蛋木耳紅蘿蔔

雞蛋 2 顆；黑木耳 60 g；紅蘿蔔絲少許；薑...

梅醋蝦仁嫩豆腐冷拌

豆腐木耳蝦仁海帶芽

蝦仁120g、嫩豆腐180g、小黃瓜60g、海帶...

番茄雞胸牛蒡菇菇湯控量版

雞胸肉番茄香菇牛蒡

雞胸丁100g、番茄1顆、牛蒡絲40g、香菇25...

藥膳香菇雞胸燉盅

豆腐雞胸肉木耳香菇

雞胸丁100g、乾香菇3朵、薑片2片、黑木耳25...

鹹冬瓜豆包芥藍

香菇豆包豆苗芥藍

豆包 120克、芥藍 80克、豆苗 70克、鹹冬...

鱸魚番茄紙包烤

茄子鱸魚番茄

鱸魚片 180克、番茄 80克、茄子 80克、紫...

瘦肉絲茄子白滷

絲瓜豬里肌茄子

豬里肌絲 180克、茄子 80克、絲瓜 80克、...

咖哩蛤蜊絲瓜燒

青椒蛤蜊洋蔥絲瓜

蛤蜊 250克、絲瓜 80克、青椒 80克、咖哩...

剝皮辣椒豆皮絲瓜紅燒

芹菜剝皮辣椒絲瓜豆皮

豆皮 120克、絲瓜 80克、芹菜 80克、剝皮...

酸辣木耳魚片冷盤

豆芽小黃瓜木耳魚片

魚片120g、黑木耳50g、小黃瓜60g、豆芽6...

豬心高麗菜雙鮮炒

高麗菜秋葵豬心

豬心 180克、高麗菜 80克、秋葵 80克、九...

咖哩豬柳龍鬚菜快炒

豬里肌龍鬚菜青江菜洋蔥

豬里肌條 180克、龍鬚菜 80克、青江菜 80...

香煎豆包魚片開放吐司

番茄絲瓜鱸魚全麥吐司

全麥吐司1片；豆包半片約50g；鱸魚片70g；絲...

椒鹽雞肉花椰米刈包

刈包皮雞胸肉洋蔥花椰菜米

小型刈包皮 1/2 片、雞胸丁 90g、花椰菜米...

椒麻豆干雞絲刈包

豆干刈包皮雞胸肉豆芽

小型刈包皮 1/2 片、雞胸絲 70g、五香豆干...

昆布魚片豆芽餡盤

豆芽鱸魚全麥饅頭昆布

全麥饅頭半顆；鱸魚片 120g；昆布絲 20g；...

烤雞豆腐番茄麵包丁沙拉碗

烤雞胸全麥麵包豆腐花椰菜

全麥麵包丁 18g；烤雞胸 80g、板豆腐 80...

皮蛋味噌豆腐菇菇杯

豆腐鴻喜菇豆漿杏鮑菇

皮蛋 1/2 顆；板豆腐 1/2 盒；鴻喜菇 6...

核桃雞蛋木耳豆芽冷拌

木耳番茄豆芽小黃瓜

主蛋白：水煮蛋；配菜：木耳、豆芽、小黃瓜、洋蔥、...

韓式泡菜豆腐雞絲冷拌碗

豆芽小黃瓜豆腐雞胸肉

主蛋白：雞胸絲70g、板豆腐120g；配菜：低鹽...

椒鹽孜然蝦串菇菜盤

甜椒蝦仁青花菜蘑菇

蝦仁120g、蘑菇70g、杏鮑菇80g、青花菜8...

椒鹽檸檬白肉魚海藻烤盤

香菇白菜海帶芽青花菜

白肉魚片150g、海帶芽20g、香菇60g、白菜...

味噌海帶芽烤蝦串菇菜盤

白菜海帶芽青江菜蝦仁

蝦仁120g、海帶芽20g、鴻喜菇70g、白菜9...

香菜雞絲小黃瓜冷蒸蛋盅

生菜雞胸肉雞蛋木耳

雞蛋2顆、雞胸肉80g、香菜20g、小黃瓜60g...

香菜雞絲鴻喜菇冷拌碗

雞胸肉木耳鴻喜菇海帶芽

雞胸肉120g、鴻喜菇100g、香菜20g、小黃...

蒜香豆皮香菇青菜炒

香菇豆皮青花菜小白菜

豆皮1張、香菇80g、小白菜100g、青花菜80...

藥膳胡椒麻辣魚片豆腐鍋

白肉魚豆腐香菇白菜

主蛋白：白肉魚片110g、板豆腐100g。麻辣鍋...

秋葵豆腐蛋花自然滑羹

香菇白菜秋葵豆腐

嫩豆腐150g、雞蛋1顆、秋葵90g、白菜80g...

昆布海帶芽鮮蚵豆腐鍋

海帶芽白蘿蔔鮮蚵豆腐

鮮蚵120g、板豆腐120g、海帶芽20g、白蘿...

番茄鮮蚵豆腐鍋

鮮蚵豆腐金針菇番茄

鮮蚵120g、嫩豆腐150g、番茄1顆、白菜10...

酸辣木耳蛋花牛蒡絲拌麵碗

豆腐雞蛋木耳白蘿蔔

主蛋白：雞蛋2顆、嫩豆腐120g；低醣拌麵根莖絲...

味噌瘦絞肉豆包白菜鍋

豆包豬絞肉鴻喜菇白菜

瘦豬絞肉100g、豆包2片、白菜120g、鴻喜菇...

雞胸洋蔥蛋煮

雞胸肉雞蛋香菇洋蔥

熟雞胸片 80 g；雞蛋 2 顆；洋蔥 1/2 ...

秋葵星形滑蛋

雞蛋秋葵

雞蛋 2 顆；秋葵 6 根；清水 50 ml；白...

咖哩豆漿魚片豆包鍋

蘑菇菠菜白肉魚豆包

豆包2片、白肉魚片120g、花椰菜120g、蘑菇...

香菜檸檬雞胸豆干生菜盤

豆干雞胸肉木耳小黃瓜

豆干120g、雞胸肉100g、生菜80g、小黃瓜...

海帶芽魚片豆腐冷蒸蛋盅

雞蛋海帶芽小黃瓜白肉魚

嫩豆腐120g、雞蛋2顆、白肉魚片100g、海帶...

牛蒡瘦肉豆腐燉湯控量版

牛蒡豆腐香菇瘦豬肉

瘦豬肉片90g、牛蒡絲40g、板豆腐120g、香...

番茄泡菜雞胸豆腐鍋

豆腐雞胸肉雞蛋番茄

雞胸丁90g、低鹽泡菜50g、番茄1顆、板豆腐1...

菇菇豆漿豆皮濃湯

豆腐鴻喜菇香菇豆皮

豆皮30g、無糖豆漿220ml、嫩豆腐100g、...

黑胡椒雞胸炒杏鮑菇青椒

雞胸肉洋蔥豆芽杏鮑菇

雞胸片100g、杏鮑菇70g、青椒60g、洋蔥3...

菜脯鮮蚵番茄

菜脯雞蛋番茄鮮蚵

鮮蚵 160克、番茄 80克、大黃瓜 80克、菜...

瘦肉絲四季豆五香滷

毛豆豬里肌四季豆昆布

豬里肌絲 180克、四季豆 80克、毛豆 100...

豬柳蘑菇香煎盒

蘑菇杏鮑菇豬里肌

豬里肌條 180克、蘑菇 80克、杏鮑菇 80克...

海參韭黃白花椰燴炒

韭黃海參白花椰菜

海參 180克、韭黃 80克、白花椰菜 80克、...

番茄羅勒鱈魚燉豆腐

鱈魚豆腐番茄蘑菇

鱈魚片120g、嫩豆腐100g、番茄1顆、蘑菇5...

紫菜蛋花魚片羹

豆腐雞蛋白菜紫菜

白肉魚片100g、雞蛋1顆、紫菜3g、豆腐80g...

干貝四季豆雙鮮炒

洋蔥干貝四季豆山蘇

干貝 160克、四季豆 80克、山蘇 80克、孜...

九層塔瘦肉番茄刈包

刈包皮番茄洋蔥豬里肌

小型刈包皮 1/2 片、豬里肌肉片 90g、九層...

黑胡椒瘦牛花椰半貝果

牛肉蘑菇全麥貝果青花菜

全麥貝果半顆；瘦牛肉片 90g；白花椰菜；綠花椰...

皮蛋鮭魚海帶芽冷拌盤

鴻喜菇鮭魚海帶芽白蘿蔔

皮蛋 1/2 顆；熟鮭魚 100g；海帶芽 1 ...

昆布雞肉薄片豆腐盤

雞胸豆腐鴻喜菇白菜

主蛋白：雞胸薄片100g、嫩豆腐半盒；配菜：海帶...

香草豆皮白菜冷拌盤

木耳香菇豆皮白菜

豆皮40g、白菜100g、黑木耳25g、香菇30...

蒜香優格蛋白花椰米沙拉

蛋白香菇青江菜無糖優格

主蛋白：蛋白3顆或全蛋1顆加蛋白2顆、無糖優格5...

泰式檸檬香茅蝦串盤

蝦仁豆芽芹菜小黃瓜

蝦仁120g、小黃瓜60g、洋蔥20g、黑木耳5...

薄鹽淡菜海藻冷熱紙包盤

蘆筍小黃瓜淡菜木耳

淡菜150g、海帶芽20g、小黃瓜60g、黑木耳...

蘑菇鑲花枝豆腐蒸盅

豆腐木耳青花菜花枝

花枝120g、嫩豆腐80g、大蘑菇6朵、青花菜8...

味噌豆腐舞菇蛋花煮

豆腐雞蛋金針菇白菜

板豆腐150g、雞蛋1顆、舞菇110g、白菜10...

麻辣魚片豆腐干貝白菜鍋

香菇白菜白肉魚干貝

主蛋白：白肉魚片100g、嫩豆腐100g、干貝6...

孜然魷魚杏鮑菇溫盤

魷魚青江菜洋蔥杏鮑菇

魷魚圈120g、杏鮑菇80g、青椒50g、洋蔥4...

白蘿蔔昆布烤干貝醬

昆布蘆筍小黃瓜干貝

燒烤醬：白蘿蔔泥、昆布粉少量、米醋、蔥花、薄鹽醬...

韓式辣味香菇肉燥豆腐

豆腐白花椰菜小白菜豬絞肉

主蛋白：瘦絞肉80g、板豆腐100g。韓式微辣醬...

黑醋蒜香花枝便當

青江菜白花椰菜竹筍花枝

主蛋白：花枝120g。便當拌醬：黑醋少量、蒜末、...

蒜香瘦牛肉豆皮高纖炒

青江菜竹筍牛肉蘑菇

瘦牛肉片100g、豆皮1張、青江菜100g、蘑菇...

酸菜去皮雞腿金針菇小煲

酸菜金針菇白菜青江菜

去皮雞腿肉120g、酸菜少量40g、白菜100g...

味噌瘦牛豆腐菇菜鍋

豆腐鴻喜菇白菜青江菜

瘦牛肉片110g、板豆腐120g、白菜120g、...

椒麻豆干瘦肉末拌花椰菜

雞蛋木耳瘦豬肉青花菜

主蛋白：豆干100～120g、瘦豬肉末、蛋80～...

越南香茅胡椒蛤蜊雞肉鍋

金針菇蛤蜊洋蔥豆芽

主蛋白：蛤蜊、雞腿去皮肉。配菜：豆芽、洋蔥、九層...

苦瓜鮮蚵昆布海帶芽羹

鮮蚵豆腐香菇海帶芽

主蛋白：鮮蚵120g、嫩豆腐100g；配菜：海帶...

泰式香茅花枝檸檬酸辣羹

豆腐番茄白菜蘑菇

主蛋白：花枝片120g、嫩豆腐100g；配菜：番...

檸檬香菜花枝豆腐酸辣羹

木耳番茄小黃瓜花枝

主蛋白：花枝片120g、嫩豆腐120g；配菜：番...

羅勒番茄蝦仁白花椰泥燴碗

蘑菇櫛瓜蝦仁番茄

蝦仁120g、白花椰泥180g、羅勒20g、番茄...

胡麻火雞胸青花菜溫盤

木耳鴻喜菇青花菜小黃瓜

火雞胸肉120g、青花菜小朵160g、鴻喜菇60...

昆布雞胸花椰梗海藻碗

雞胸肉香菇海帶芽白花椰菜

雞胸肉120g、花椰菜梗脆條100g、海帶芽20...

蛤蜊南瓜海帶芽清湯

白蘿蔔南瓜金針菇蛤蜊

主蛋白：蛤蜊220g；主角食材：南瓜70g；配菜...

豆腐乾煎炒蛋

香菇豆腐雞蛋

雞蛋 2 顆；板豆腐 120 g；青蔥 1 支；...

藥膳感瘦肉凍豆腐燉煮

豆腐香菇瘦豬肉白菜

凍豆腐180g、瘦肉片100g、香菇2朵、白蘿蔔...

蒜香蝦仁黃豆芽快炒

蝦仁香菇青江菜豆芽

蝦仁120g、黃豆芽150g、花椰菜100g、香...

黑豆水無糖版

#無糖#黑豆

炒黑豆 25 g；熱水 700 ml；薑片 1 ...

菠菜豆漿奶昔

豆漿菠菜

菠菜 40 g；無糖豆漿 260 ml；無糖高蛋...

泡菜黑豆芽瘦肉昆布湯

昆布豆腐瘦豬肉泡菜

低鹽泡菜45g、瘦肉片90g、黑豆芽100g、昆...

麻油薑絲豆皮雞肉湯少油版

豆腐雞胸肉香菇豆皮

豆皮30g、雞胸或去皮雞腿肉90g、薑絲10g、...

韓式辣椒粉雞胸豆芽拌盤

小黃瓜雞胸肉金針菇泡菜

雞胸絲100g、韓式辣椒粉少許、豆芽120g、低...

梅干中卷小白菜

小白菜蘑菇中卷梅干菜

中卷 160克、小白菜 80克、蘑菇 80克、梅...

白胡椒白精靈菇芥藍豆腐煲

香菇櫛瓜芥藍白精靈菇

白精靈菇 80克、芥藍 80克、櫛瓜 80克、白...

昆布海參竹筍湯

海參昆布竹筍絲瓜

海參 180克、竹筍 80克、絲瓜 80克、昆布...

番茄干貝冬瓜清燉

番茄香菇冬瓜干貝

干貝 160克、冬瓜 80克、四季豆 80克、番...

紅麴白帶魚蓮藕燒

番茄蓮藕四季豆白帶魚

白帶魚 180克、蓮藕 50克、四季豆 80克、...

芥末醋拌鮭魚豆腐沙拉

小黃瓜萵苣芥末豆腐

熟鮭魚肉100g、板豆腐100g、小黃瓜80g、...

薑蔥苦瓜番茄魚片

番茄香菇魚片白菜

主蛋白：魚片120g。配菜：苦瓜60g、番茄1顆...