蒜香優格蛋白花椰米沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽
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蒜香優格蛋白花椰米沙拉

食材清單

主蛋白:蛋白3顆或全蛋1顆加蛋白2顆、無糖優格50g;配菜:花椰米、青江菜、香菇、豆芽、番茄;調味:蒜末、白胡椒、檸檬汁

份量建議

1人份;花椰米1碗,蛋白約3顆,蔬菜1.5碗

做法步驟

花椰菜切碎成米狀後乾炒去水;蛋白炒成嫩塊;香菇煎香、青江菜與豆芽燙熟;番茄切丁;優格蒜醬拌入花椰米,最後放蛋白塊。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途