番茄雞胸牛蒡菇菇湯控量版 2026-06-17自媒體筆記👁 0 次瀏覽 番茄雞胸牛蒡菇菇湯控量版 食材清單雞胸丁100g、番茄1顆、牛蒡絲40g、香菇25g、金針菇40g、木耳25g、高麗菜100g、嫩豆腐80g、薑絲 份量建議1大碗約580ml;牛蒡屬根莖類,40g內並計入整餐碳水。 做法步驟牛蒡切細絲泡水去澀;番茄與薑絲少油炒香;加水後放牛蒡、高麗菜、香菇、金針菇與木耳;加入豆腐與雞胸丁煮熟;不加番茄醬或糖。 主要食材牛蒡豆腐雞胸肉番茄香菇料理型態/用途湯品