九層塔瘦肉番茄刈包

2026-07-20自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言
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成品圖

九層塔瘦肉番茄刈包

食材清單

小型刈包皮 1/2 片、豬里肌肉片 90g、九層塔葉 8 片、番茄 60g、洋蔥 30g、筍絲 40g、青椒 30g、黑木耳 30g、米醋 1 小匙、蒜末少許

份量建議

1人份,半片刈包皮+豬里肌90g+蔬菜約190g

做法步驟

1. 里肌肉片快速汆燙。2. 筍絲、青椒與木耳燙熟。3. 番茄、洋蔥切片。4. 肉片拌蒜末、米醋和九層塔。5. 刈包皮蒸熱。6. 夾入肉片與多種蔬菜。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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