番茄山藥魚片滑口鍋

2026-06-17自媒體筆記👁 11 次瀏覽0 則留言
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番茄山藥魚片滑口鍋

食材清單

魚片100g、山藥50g、番茄1顆、嫩豆腐80g、木耳25g、香菇25g、小白菜60g、海帶芽15g、薑絲

份量建議

1大碗約550ml;山藥屬澱粉,50g內並計入主食。

做法步驟

番茄炒軟後加水;放香菇、木耳、海帶芽和山藥丁煮至微滑;加入豆腐;魚片最後下鍋小火煮熟;放小白菜;不加太白粉。

主要食材
料理型態/用途

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