番茄蛋皮高麗菜豆芽沙拉

2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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番茄蛋皮高麗菜豆芽沙拉

食材清單

主蛋白:雞蛋。配菜:高麗菜、豆芽、番茄、小黃瓜、木耳、洋蔥。風味:番茄黑胡椒。

份量建議

1人份:蛋2顆,高麗菜150g,豆芽80g,番茄1顆。

做法步驟

蛋煎薄切絲;高麗菜與豆芽快燙放涼;番茄切丁壓出汁。加入米醋、黑胡椒、蒜末與少量鹽拌成沙拉感。

主要食材
料理型態/用途

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