番茄酸香魚片白菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#水煮#青椒#餐盤#綠茶#海帶結#寒天#湯麵#椒麻#泡椒#宮保#紫薯#火鍋#釀菜#黃耆#茶飲搜尋 番茄酸香魚片白菜盤 食材清單鯛魚片110g、番茄130g、白菜100g、黑木耳25g、鴻喜菇45g、青江菜60g、番茄酸香+薑絲去腥、少油煎魚片、番茄自然收汁不勾芡 份量建議1人份;魚片110g、蔬菜約360g 做法步驟魚片以薑絲和少量米醋抓醃5分鐘;平底鍋少油煎至定型取出;同鍋放番茄炒出汁,加入白菜、木耳、鴻喜菇悶軟;放回魚片與青江菜,輕拌收汁,不加太白粉。 主要食材#木耳#番茄#白菜#鯛魚#青江菜口味/調味#番茄酸香料理方式#醃漬料理型態/用途#菜盤