薑醋魚片菇菇白菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#醃漬#亞麻籽#海藻麵#餅乾#烏梅#鱸魚#乾粉#蒸盅#南洋#生菜包#蒸盒#苦瓜#羽衣甘藍#茶飲#拌麵搜尋 薑醋魚片菇菇白菜盤 食材清單白肉魚片120g、白菜100g、鴻喜菇50g、香菇30g、黑木耳25g、小白菜50g、薑絲8g、米醋1茶匙、白胡椒少許 份量建議1人份;魚片120g,菇類80g,適合清淡主菜 做法步驟魚片以薑絲、白胡椒醃5分鐘;鴻喜菇與香菇乾煸出水,加入白菜、木耳燜軟;放魚片與小白菜小火悶熟,起鍋前加米醋。 主要食材#小白菜#白肉魚#鴻喜菇#香菇#白菜口味/調味#胡椒#醋香料理方式#醃漬料理型態/用途#菜盤#醃漬小菜