蝦仁番茄木耳溫沙拉

番茄與洋蔥先炒出酸香汁，加入蒜末、蘑菇與木耳；蝦仁下鍋快炒至熟，再拌入汆燙豆芽與青江菜，做成帶汁溫沙拉。