藥膳感瘦肉木耳花椰米碗

2026-06-17自媒體筆記👁 9 次瀏覽0 則留言
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藥膳感瘦肉木耳花椰米碗

食材清單

瘦肉片100g、白花椰菜米150g、黑木耳35g、香菇40g、白菜90g、青江菜50g、薑片2片、紅棗半顆切絲少量。

份量建議

1人份;紅棗只用少量提香,瘦肉片100g,花椰米1碗。

做法步驟

薑片與香菇先乾煸,加入白菜、木耳與少量水燜出湯汁,放瘦肉片煮熟,再拌入花椰米與青江菜,最後用極少量紅棗絲點香。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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