酪梨瘦肉片紫高麗菜沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#紹興#火鍋#黑木耳#豆苗#玉米筍#紅豆#蒜香#麵食#淡菜#蛋餅#白花椰菜#蒜苗#花椰米飯#陳皮#烤盤搜尋 酪梨瘦肉片紫高麗菜沙拉 食材清單主蛋白:瘦肉片130g、嫩豆腐60g;配菜:紫高麗菜90g、豆芽100g、木耳40g、番茄70g、小黃瓜60g;醬料:酪梨1/5顆、豆腐、檸檬汁、黑胡椒、辣椒粉。 份量建議1人份;瘦肉1掌心,蔬菜2.5碗。 做法步驟1. 瘦肉片以熱水汆燙後瀝乾。2. 豆芽與木耳燙熟。3. 紫高麗菜、小黃瓜與番茄切好。4. 酪梨豆腐醬加入辣椒粉。5. 肉片與蔬菜冷拌成高纖沙拉。 主要食材#紫高麗菜#豆腐#瘦豬肉#豆芽#酪梨料理型態/用途#沙拉