茶香魚片海帶芽白菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#白蘿蔔泥#青椒#魚片#黑木耳#炙燒#紅燒#花椰菜梗#麵食#煎餅#紫薯#醬料#木瓜#南洋#青檸#燉煮搜尋 茶香魚片海帶芽白菜盤 食材清單魚片120g、海帶芽20g、白菜90g、蘑菇50g、黑木耳25g、小黃瓜50g、玄米茶60ml、米醋1茶匙、薑絲、白胡椒 份量建議1人份;魚片120g,海帶芽20g,蔬菜約215g。 做法步驟魚片用玄米茶薑絲醃5分鐘後蒸熟;白菜、蘑菇、木耳燙熟後瀝乾,小黃瓜切片;玄米茶加米醋和胡椒調成醃汁,先拌海帶芽與小黃瓜,再與魚片白菜組盤。 主要食材#蘑菇#小黃瓜#魚片#白菜#海帶芽料理方式#醃漬料理型態/用途#茶飲#菜盤#醃漬小菜