優格黑胡椒蛋白雞肉餅 2026-06-18自媒體筆記👁 8 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#泡菜#榨菜#香菜籽#麻油#蛋豆腐#日式#花椰菜梗#蒜香#白花椰菜#烤盒#豆苗#煮#乾炒#砂鍋#大片生菜搜尋 優格黑胡椒蛋白雞肉餅 食材清單主蛋白:雞絞肉120g+蛋白1顆。配菜:洋蔥、蘑菇、紅椒、青江菜末、木耳。風味主軸:無糖優格+黑胡椒+蒜末。調味:低鈉鹽少許、義式香草。 份量建議1人份;可做小肉餅4片,搭配蔬菜約2碗。 做法步驟雞絞肉加入蛋白、優格、黑胡椒與蒜末拌至有黏性;蘑菇、洋蔥、木耳切細丁乾炒去水後拌入;捏成小餅,用不沾鍋少油煎熟;青江菜與紅椒快炒後一起盛盤。 主要食材#蘑菇#甜椒#青江菜#洋蔥口味/調味#黑胡椒料理方式#醃漬料理型態/用途#醃漬小菜