泡菜雞胸豆腐溫沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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泡菜雞胸豆腐溫沙拉

食材清單

雞胸絲100g、嫩豆腐120g、低鹽泡菜40g、豆芽70g、金針菇40g、黑木耳20g、生菜60g、青江菜50g

份量建議

1人份;雞胸約1掌心,豆腐半盒,泡菜控量使用。

做法步驟

金針菇、木耳、豆芽與青江菜汆燙瀝乾;嫩豆腐溫熱切塊,雞胸撕絲;低鹽泡菜切小段與熱蔬菜拌合,再放豆腐與生菜做成溫沙拉。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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