胡椒雞胸木耳蛋皮捲

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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胡椒雞胸木耳蛋皮捲

食材清單

雞胸丁100g、蛋2顆、黑木耳35g、白菜70g、香菇30g、豆芽50g、青江菜50g、白胡椒少許、烏醋1茶匙

份量建議

1人份;雞胸100g,蛋2顆,蔬菜約235g

做法步驟

雞胸切丁用白胡椒抓拌;香菇、木耳先乾煸,加入白菜、豆芽和青江菜快炒,最後放雞胸丁炒熟並淋烏醋。煎好蛋皮後包入溫熱餡料,捲成厚蛋餅捲。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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