藥膳感雞胸香菇蛋花菜 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#多利魚#白蘿蔔泥#串燒#溫沙拉#豬心#雞翅#拼盤#豆苗#檸檬#生菜包#乾粉#烤盒#沙茶#奇亞籽#蒜苗搜尋 藥膳感雞胸香菇蛋花菜 食材清單雞胸丁100g、蛋1顆、乾香菇3朵、木耳25g、高麗菜120g、青江菜50g、薑片2片、枸杞6顆 份量建議1人份;雞肉約80~100g,雞蛋1~2顆,配菜總量約220~350g,可搭配半份雜糧飯或不加主食。 做法步驟依序完成:乾香菇泡軟與薑片炒香、加入雞胸丁木耳高麗菜燴煮、淋蛋花、最後放青江菜與少量枸杞;料理以炒蛋、滑蛋、蒸蛋、蛋捲、烘蛋、蛋花、冷拌蛋絲或無粉蛋餅變化呈現,不加糖、不勾芡、不加太白粉,不用粉絲麵條增加份量。 主要食材#雞胸肉#雞蛋#木耳#香菇#高麗菜口味/調味#藥膳