韓式泡菜雞腿包餡餐盤

1. 雞腿肉去皮切片，乾鍋煎熟後切小塊。2. 白菜、豆芽、杏鮑菇燙熟瀝乾。3. 低鹽泡菜切碎，與蒜末和少量辣椒粉拌成風味底。4. 加入雞腿肉與蔬菜拌勻。5. 半顆饅頭蒸熱，搭配泡菜雞腿包餡餐盤。