薑絲胡椒雞絲白菜冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蒜苗#豆腐#餅乾#餐盤#山椒#水餃#千張皮#貝果#無糖綠茶#紅豆#淡菜#牛蒡#茶飲#滷味#核桃搜尋 薑絲胡椒雞絲白菜冷拌 食材清單主蛋白:雞胸120g;配菜:白菜、木耳、豆芽、紅甜椒、香菇;風味:薑絲胡椒;減醣技巧:白菜汆燙後放涼,減少重油調味。 份量建議1人份;雞胸120g,白菜150g,其他蔬菜150g。 做法步驟雞胸加薑片蒸熟撕絲;白菜、木耳、豆芽、香菇分別汆燙後放涼瀝乾;紅甜椒切細絲;薑絲、白胡椒、米醋、少量醬油調成清爽醬,與雞絲和蔬菜溫涼拌勻。 主要食材#豆芽#雞胸肉#木耳#香菇#白菜口味/調味#胡椒料理方式#涼拌