韓式泡菜魚片豆芽冷拌

魚片燙熟放涼；豆芽與菇類快燙瀝乾；泡菜切小段，小黃瓜與洋蔥切絲；以泡菜汁少量、米醋、蒜末、白芝麻少量調汁，與蔬菜拌勻後鋪魚片。