瘦肉片蒜香白菜溫沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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瘦肉片蒜香白菜溫沙拉

食材清單

瘦肉片100g、白菜120g、蒜末少許、香菇25g、黑木耳25g、青江菜50g、洋蔥25g、烏醋1茶匙

份量建議

1人份;瘦肉約1掌心,白菜為主體搭配菇類與木耳。

做法步驟

瘦肉片以蒜末與少量白胡椒抓拌;洋蔥、香菇、木耳先少油炒香,下瘦肉片快炒至熟,再加入白菜與青江菜略拌,起鍋前加烏醋。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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