芥末魚片白菜木耳溫沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
熱門食譜標籤隨機 15 個
食譜教學圖
成品圖

芥末魚片白菜木耳溫沙拉

食材清單

主蛋白:鯛魚片120g;配菜:白菜120g、木耳60g、金針菇60g、紫洋蔥20g、番茄60g;醬汁:第戎芥末、烏醋少量、檸檬汁、義式香草

份量建議

1人份;魚片約1掌心,熟蔬菜約2碗,醬汁1.5大匙

做法步驟

白菜切段蒸熟或燙熟;金針菇、木耳汆燙;魚片用熱水小火浸熟避免碎裂;紫洋蔥切絲,番茄切塊;溫熱食材拌入芥末香草油醋即可。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

留言交流