韓式泡菜辣醋魚片秋葵滑口沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 13 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#胡椒#鮮蚵#梅香#茼蒿#牛蒡#菇類#鱸魚塊#紫高麗菜#醬料#涼拌#黑木耳#醋#雞腿去皮#香菇碎#綠豆芽搜尋 韓式泡菜辣醋魚片秋葵滑口沙拉 食材清單主蛋白:魚片120g。配菜:秋葵50g、木耳40g、白菜60g、番茄50g、金針菇40g。醬汁:泡菜辣醋、薑末、白醋。 份量建議1人份;魚片1掌心,秋葵與菇菜2碗。 做法步驟魚片用薑水汆燙;秋葵燙熟切段,利用自然黏性增加滑口;木耳、白菜、金針菇川燙;番茄切塊;泡菜剁碎調白醋;溫拌魚片與蔬菜。 主要食材#秋葵#木耳#番茄#魚片#白菜口味/調味#泡菜#韓式料理型態/用途#沙拉