番茄瘦肉末杏鮑菇肉醬麵

1. 杏鮑菇刨絲後乾鍋煸乾，木耳切絲。2. 洋蔥和蘑菇少油炒香。3. 加瘦肉末炒散，再放番茄丁煮出汁。4. 加豆腐丁、花椰菜和青江菜燴煮。5. 將熱番茄肉醬淋在杏鮑菇木耳麵上。