番茄蝦仁金針菇木耳湯麵

1. 金針菇切去根部後撕散，黑木耳切絲。2. 番茄與洋蔥少油炒出自然酸香。3. 加水，放白菜、海帶芽和木耳絲煮成湯底。4. 放蝦仁煮至轉色。5. 最後加入金針菇與青江菜略煮，避免金針菇過軟。