雞肉青江菜鍋邊炒蛋

1. 青江菜葉梗分開，梗切小粒，葉切絲。2. 香菇丁乾煸出香。3. 加入青江菜梗粒快炒 20 秒。4. 熟雞肉丁放入回溫。5. 蛋液從鍋邊倒入，炒成大塊蛋。6. 起鍋前放青江菜葉絲。