雞肉蛋盅香菇版 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#苦瓜#烏龍茶#雞翅#胡麻#烤甜椒#味噌#花椰菜梗#烤盤#火鍋#無糖綠茶#烤盒#鐵板#迷迭香#蝦皮#干貝搜尋 雞肉蛋盅香菇版 食材清單雞蛋 3 顆;熟去皮雞肉碎 90 g;香菇丁 60 g;無糖豆漿 1 湯匙;白胡椒少許 份量建議可做 4~6 個小蛋盅;適合 2 人份或便當備餐。 做法步驟1. 香菇丁乾煸到水氣收乾。2. 熟雞肉切成粗碎。3. 雞蛋加入無糖豆漿打散。4. 將雞肉碎與香菇丁分裝進矽膠杯。5. 倒入蛋液至八分滿。6. 電鍋蒸熟或烤箱烘熟,放涼脫模。 主要食材#雞蛋#香菇#豆漿料理型態/用途#蒸盅