雞胸蔬菜蛋包湯

1. 雞蛋煎成兩張薄蛋皮。2. 熟雞胸撕絲，彩椒切絲，高麗菜切細絲。3. 將雞胸與蔬菜放在蛋皮上，捲成小蛋包。4. 鍋中煮清水與高麗菜邊角，做成清甜湯。5. 將蛋包放入湯中，小火煮 1 分鐘。6. 每碗放一個蛋包，吃時打開會有雞絲蔬菜餡。