雞胸蛋花紫菜海帶芽湯

依序完成：煮香菇木耳紫菜海帶芽豆腐、加入雞胸絲與小白菜、最後淋蛋花成湯菜；料理以清湯、番茄湯、味噌鍋、泡菜鍋、蛋花湯、豆漿白湯或濃湯感變化呈現，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不放粉絲、泡麵、年糕或丸餃。