優格檸檬雞胸花椰冷盤

雞胸用優格、檸檬汁、蒜末、黑胡椒冷藏醃30分鐘；花椰菜與鴻喜菇川燙後放涼；雞胸用平底鍋少油煎熟後切片；小黃瓜、彩椒、洋蔥拌入少量檸檬優格醬；最後鋪上雞胸與蔬菜，撒蒔蘿。