蝦仁豆腐小黃瓜冷早餐盤

嫩豆腐汆燙後放涼切塊；蝦仁汆燙至熟，豆芽木耳汆燙瀝乾，海帶芽泡開，小黃瓜切片，全部排入盤中，淋檸檬汁與少量白胡椒。