紫菜蛋花干貝湯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#藥膳#香草#黑胡椒#披薩#煎烤#拼盤#奇亞籽#柚醋#紅燒#烤盒#南瓜籽#乾煎#紅麴#鴨血#娃娃菜搜尋 紫菜蛋花干貝湯 食材清單干貝5顆、雞蛋1顆、紫菜5g、豆腐80g、小白菜80g、金針菇50g、薑絲少許、蔥花少許 份量建議1人份；可作早餐主湯或晚餐湯品。 做法步驟1. 鍋中加水與薑絲煮滾。 2. 加豆腐、小白菜與金針菇。 3. 放干貝小火煮熟。 4. 淋入蛋液形成蛋花。 5. 加紫菜與蔥花，立即關火。 主要食材#豆腐#雞蛋#紫菜#小白菜#干貝料理型態／用途#湯品
