蒜胡椒魚片花椰菜米燴盤 2026-06-17自媒體筆記👁 9 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#醃漬#苦苣#茼蒿#冷盤#黑木耳#牛蒡#拼盤#豆腐#蔥香#蘿蔔乾#陳皮#烘蛋#千張#蛋捲#刈包搜尋 蒜胡椒魚片花椰菜米燴盤 食材清單主蛋白:鯛魚片130g;配菜:白花椰米150g、菠菜80g、鴻喜菇60g、洋蔥30g、木耳30g;風味:蒜香白胡椒;調味:蒜末、白胡椒、檸檬汁、昆布水少許 份量建議1人份;魚片1掌心,花椰米1碗,蔬菜2拳頭;適合午餐 做法步驟1.魚片用白胡椒與檸檬去腥。2.花椰米乾炒去水氣。3.少油炒香洋蔥、蒜末和鴻喜菇。4.加入木耳與少量昆布水。5.放入魚片小火燴熟。6.鋪在花椰米上,菠菜快速拌熟。 主要食材#菠菜#花椰菜米#鴻喜菇#鯛魚#洋蔥口味/調味#胡椒#蒜香料理方式#燴煮