檸檬蛤蜊雞絲沙拉碗

主蛋白：雞胸70g、蛤蜊肉80g；配菜：小黃瓜50g、海帶芽30g、木耳40g、番茄60g、菇類70g、洋蔥30g；風味：檸檬海陸鮮；調味：檸檬汁、米醋、薑末、白胡椒。

1人份；雞胸與蛤蜊雙蛋白，蔬菜約300g。

1.雞胸蒸熟撕絲。2.蛤蜊蒸熟取肉。3.菇類與木耳燙熟，海帶芽泡開。4.檸檬汁、米醋、薑末、白胡椒調醬。5.所有食材分層，食用前淋醬。