檸檬豆腐雙蛋冷沙拉

1.板豆腐壓水切塊，蛋豆腐略蒸後放涼切片。2.水煮蛋切瓣。3.花椰菜木耳蒸燙，海帶芽泡開。4.檸檬汁、白胡椒、蒜泥與少量鹽調味。5.將雙豆腐、蛋與蔬菜組合成冷沙拉。