酸辣花枝花椰冷熱盒

1. 花枝切花後快燙至捲曲，立即撈起放涼保持彈牙。2. 花椰菜與木耳汆燙後瀝乾。3. 小黃瓜、番茄、洋蔥切好。4. 米醋、檸檬汁、蒜末、辣椒拌成酸辣醬。5. 花枝與溫花椰菜先拌，冷蔬菜分區加入便當。