檸檬優格蝦花高纖沙拉

蝦仁與花枝快燙冰鎮；花椰菜與菇類燙熟放涼；白木耳泡燙後剪小朵，小黃瓜、番茄、洋蔥備好；無糖優格加檸檬汁、黑胡椒和蒜粉調成酸奶醬，薄薄拌匀。