薑蔥干貝豆芽海帶冷拌

2026-06-18自媒體筆記👁 10 次瀏覽0 則留言
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薑蔥干貝豆芽海帶冷拌

食材清單

主蛋白:干貝120g。配菜:豆芽、海帶芽、小黃瓜、木耳、洋蔥、青江菜。風味:薑絲、青蔥、米醋、白胡椒。減醣:豆芽海帶取代粉絲。

份量建議

1人份;干貝120g,豆芽100g,其他蔬菜220g。

做法步驟

干貝少油煎熟切片放涼;豆芽、木耳、青江菜燙熟;海帶芽泡開,小黃瓜與洋蔥切絲;薑絲和蔥花用少量熱水沖香,加米醋與白胡椒做清醬,拌入所有食材。

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