薑醋鮭魚海帶芽花椰盤

鮭魚以白胡椒和薑絲醃5分鐘，乾煎至表面金黃；花椰菜與蘑菇蒸熟，海帶芽泡開，木耳汆燙；小黃瓜切片，將蔬菜與米醋拌勻後鋪盤，放上鮭魚。