咖哩雞胸海帶芽茶碗盅

用昆布水與蛋液混合，加入咖哩粉調成和風咖哩蛋液；雞胸丁先燙半熟；香菇、白菜、木耳鋪底，放豆腐和雞胸，倒入蛋液小火蒸，最後加海帶芽與小白菜。